גלידת הבננה הפשוטה ביותר

לקינוח הזה צריך רק מרכיב אחד. להכנת גלידת בננה, כל שעליכם לעשות הוא להקפיא את הפירות ולהכותו נכון בעזרת בלנדר.

• כותב המתכון: דריה רודיונובה
• לאחר ההכנה תקבל מנה אחת
• זמן בישול: 135 דקות
• זמן הכנה: 130 דקות
• זמן הכנת מתכון כולל: 265 דקות

רכיבים

• בננות בשלות 1-2 חתיכות

שיטת בישול

• חותכים את הבננות לנתחים או פרוסות שווים.

  הפרי צריך להיות רך ובשל, אך לא בשלים יתר על המידה.

• הניחו אותם במיכל או שקית מקפיא.

• מכניסים למקפיא לשעתיים לפחות, רצוי בן לילה.

  זה אופנתי לשמור תמיד מלאי כזה של בננות קפואות במקפיא. ואז בישול קינוח בעתיד ייקח פחות זמן.

• הניחו את הבננות בקערת בלנדר או מעבד מזון.

• התחל לקצוץ את הפירות. בהתחלה, המסה תיראה כמו פרי מעוך במזלג.

• ממשיכים להקציף את הבננות, לעצור מדי פעם ולגרד את הצדדים. בהדרגה, העקביות תהפוך אחידה יותר ויותר.

• אל תעצור בשלב הקודם. ממשיכים להקציף עד שהתערובת חלקה לחלוטין, שמנת ובהירה יותר.

• מעבירים למיכל מכוסה ומקפיאים למשך שעה לפחות.

5.03