31/12/2020
0
צפיות
אפילו תרד קפוא יכול לשמש להכנת החביתה הטעימה הזו במחבת. תוכלו להגיש אותו עם הרוטב האהוב עליכם ולחם טרי.
מגררים את הגבינה בפומפיה בינונית. חותכים את הבצל לחתיכות קטנות. קוצצים את התרד.
מקציפים ביצים עם מלח ופלפל. ואז מוסיפים שמנת חמוצה עם גבינה ומערבבים שוב.
מחממים שמן במחבת על אש בינונית. מטגנים את הבצל 4-5 דקות.
מוסיפים תרד למחבת וממשיכים בבישול עוד כמה דקות. אם משתמשים בתרד קפוא, מטגנים עד שהלחות מתאדה.
יוצקים את הביצים הטרופות על התרד והבצל. מבשלים כ -5 דקות.
מכבים את הכיריים, מכסים את החביתה במכסה ונותנים לה לנוח 7-10 דקות.
5.03