0
צפיות
סלט החזיר מתגלה לבבי וטעים, אם כי הוא עשוי ממרכיבים פשוטים. אפשר אפילו לשים את זה על שולחן חגיגי.
מניחים את החזיר בסיר מים רותחים מומלחים ומבשלים כשעה. לקרר את זה.
מבשלים את תפוחי האדמה במדיהם. מגניב ונקי.
איך וכמה לבשל תפוחי אדמה
ביצים קשות, קררו וקילפו.
איך וכמה לבשל ביצים קשות
קוצצים את הבצל דק. שים אותו בקערה, הוסף חומץ, סוכר וקורט מלח אחד.
מערבבים את הבצלים ונותנים לשבת בזמן שאתם מכינים את השאר.
חותכים את הבשר לחתיכות קטנות. מגרדים ביצים וגבינה.
מניחים מחצית מהמרכיבים לפי הסדר הזה: בשר, בצל, תפוחי אדמה, ביצים. ממליחים את החזיר. מכסים הכל למעט הביצים במיונז.
חזור על השכבות פעם נוספת. מברישים את שכבת הביצים האחרונה במיונז ומפזרים גבינה. את הגבינה אפשר לקשט ברשת מיונז.
5.01