0
צפיות
שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה וסוכר מעניקים לחזיר ולשעועית ירוקה טעם מקורי-מתוק.
חותכים את החזיר לרצועות דקות. מניחים במחבת עם חמניות או שמן זית על אש בינונית.
לאחר 3-4 דקות מערבבים את הבשר ומטגנים בערך באותה כמות. זה צריך להיות משחים.
שלבו רוטב סויה, סוכר, חומץ, שמן שומשום, ג'ינג'ר ושום טחון.
יוצקים את הרוטב למחבת הבשר, מוסיפים את השעועית הירוקה ומערבבים.
אם השעועית טרייה, חתכו את הקצוות וקצצו למספר חלקים.
מנמיכים את האש ומבשלים מכוסה במשך 5-7 דקות.
מפזרים שומשום מעל המנה לפני ההגשה.
5.01