סלט עם קלמארי משומר, אורז וביצים

יהיה לכם זמן להכין את הסלט הטעים הזה עם קלמארי וביצים, גם אם האורחים יתפסו אתכם בהפתעה. זו גם אפשרות מצוינת לארוחת צהריים יומיומית.

• כותב המתכון: אירינה סחרובה
• לאחר ההכנה תקבל 4 מנות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן הכנת מתכון כולל: 30 דקות

רכיבים

• אורז ארוך גרגר 4 כפות כפיות
• ביצים 3 חתיכות
• בצל חתיכה אחת
• שימורי דיונון 150 גרם
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס לפי הטעם
• מיונז לפי הטעם
• ירוקים לפי הטעם
• חסה לפי הטעם

שיטת בישול

• מרתיחים אורז עד שהם רכים, ביצים - מבושלות תוך 10 דקות. לקרר את זה.

  איך לבשל אורז: כללים בסיסיים וסודות

  איך וכמה לבשל ביצים קשות

• חותכים את הבצל והקלמארי לחתיכות קטנות. מגרדים את הביצים בפומפייה גסה או קוצצים בעזרת סכין.

  אם הבצל מריר, שפכו עליו מים רותחים.

• מניחים הכל בקערה יחד עם עשבי התיבול הקצוצים. מתבלים במלח, פלפל ומתבלים במיונז.

  4 מתכונים למיונז ביתי שטעים יותר טוב ממיונז בחנות

• שים את המנה המוגמרת על צלחת עם עלי סלט.

5.05