0
צפיות
קוויאר קישואים עם מיונז הוא תכשיר טעים ומאוד מעורר תיאבון שנשמר היטב בחורף. נסה זאת בעצמך.
מקלפים את הקישואים, חותכים לנתחים בינוניים ומבשלים בסיר גדול עד שהם רכים, כרבע שעה. ואז מרוקנים את הנוזל.
מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצל הקצוץ 7-8 דקות תוך ערבוב מתמיד.
מכניסים את הבצל לסיר עם קישואים ומקציפים הכל בעזרת בלנדר.
מוסיפים למחית המתקבלת רסק עגבניות, מיונז, חומץ, מלח, סוכר ופלפל.
השתמש במיונז שומני.
מרתיחים את הקוויאר כשעתיים על אש נמוכה, מערבבים לעיתים קרובות כך ששום דבר לא יישרף.
תוכלו לבשל במולטי קוקר במצב "תבשיל".
מניחים את הקוויאר המוכן בצנצנות מעוקרות. סגור את המכסים ותן להתקרר. אחסן במקום קריר.
כיצד לעקר צנצנות: 6 דרכים פשוטות ומוכחות
5.05