0
צפיות
הכינו עוגות וופל מוכנות במילוי מקלות סרטנים, ביצים וגבינת שמנת לחג. טעמו העדין ירתק את האורחים.
מרתיחים ביצים קשות במשך 10 דקות. קריר ונקי.
איך וכמה לבשל ביצים קשות
קוצצים גס מקלות סרטן אחד או שניים ושומרים לקישוט. מגררים את הפריסה ואת המקלות הנותרים בפומפייה גסה, את הביצים בפומפייה דקה.
מכניסים את הגבינה המעובדת למקפיא למשך 20-25 דקות. זה יקל עליהם לשפשף.
מערבבים את כל מרכיבי המלית, מוסיפים מיונז, מלח ופלפל.
מניחים את הקרום הראשון על תבנית ומורחים מעליה את המלית בשכבה אחידה ולוחצים מעט כלפי מטה. חזור על שכבות עד שנגמרו לך המרכיבים.
משמנים את העוגה המוגמרת במיונז מלמעלה ומפזרים מקלות סרטן קצוצים. מניחים במקרר למשך 2-3 שעות או יותר.
מוציאים את המתאבן מהמקרר 15-20 דקות לפני ההגשה ומפזרים עליהם עשבי תיבול קצוצים.
4.4251