6 סיבות לשקול מחדש את השיעורים ולמצוא תחביב מעורר השראה

התחלתי לשחק בסוף שנות ה -90 על מה שיש ביד, כלומר האקורדיון. באותם ימים לא היה אינטרנט, ואפילו ספרים עם ציונים נחשבו למחסור. למדתי באמצעות הדרכות ישנות. בשנת 2000 עבר לגיטרה, ניגן 3-4 אקורדים בסיסיים על פי הערות מהעיתונים. אחר כך ניסיתי לחזור על הלחנים מתוך התווים מאותה הדרכה באקורדיון. כל זה היה אתגר מעניין ופיתח מאוד את כושר ההמצאה שלי.

עם הזמן התחלתי לכתוב עיבודים משלי. הגיטרה הייתה תחביב פשוט, אבל כל שנה היא הופכת ליותר ויותר למקצוע שלי. נגינה בכלי נגינה נותנת לך מרחב בלתי מוגבל לצמיחה, וזה משפיע לטובה על חיי באופן כללי.

אני יוצר גבינות, והסיפור הזה התחיל במקרה. בעלי ואני יצאנו לעתים קרובות מהעיר לנשום אוויר נקי. הם גם קנו שם חלב תוצרת בית. איכשהו בעלי החליט לבשל ממנה גבינה - מוצרלה עם חומצת לימון. זה עבד בפעם הראשונה!

אחר כך מכרנו את הדירה ועברנו לכפר. שם הביאו מיד עז בלקה והחלו לבשל גבינות מחלבם. הם הכינו אימטרית, רוסית, צמות, caciotta, גבינת קוטג 'פרוביוטית, והתוצאות פורסמו בבלוג. כך קיבלנו את ההזמנות הראשונות שלנו: אנשים התעניינו לדעת מה טעמו של גבינת אומן.

כעת הכנת גבינות היא מקור ההכנסה העיקרי ועסק מועדף שאנו מפתחים ומשפרים: אנו רוכשים ציוד, בוחרים טעמים חדשים ומבחר. אני אוהב לראות את הגבינה מבשילה, אני גאה כשהראשים חלקים ויפים.

בלוג בשבילי הוא דרך לשתף את החוויה שלי ולספר לך איך הולך ההפקה. כ -1,000 איש בישלו גבינה באמצעות הסרטונים שלנו. המנויים כותבים תודה על שיתוף המתכונים ועל התשובה לשאלותיהם. לפעמים אני מעביר שיעורי אמן אישיים באינטרנט, ואני מתכוון ליצור בית ספר משפחתי להכנת גבינות מחברים על בסיס החווה שלנו.

בילדותי הרכבתי בית צעצוע של מעצב והבנתי: הייעוד שלי הוא לבנות ולהצטייד. הוא החל לבצע את הפרויקטים האמיתיים הראשונים שלו כבר בשנה השנייה של האוניברסיטה. החוויה לא צלחה: הלקוחות רימו אותי, הם לא שילמו על העבודה שלי. אבל עכשיו יש לי הר עבודות מעניינות בתיק העבודות שלי, למשל, הקמת מתחם מלונות ובניית אחוזה בסרדיניה.

אני בטוח שצריך לשפר את איכות החיים, ושיפוץ הוא הדרך הקלה ביותר לעשות זאת. בית פונקציונלי שבו הכל עובד כמו שצריך ויחד עם זאת נראה מסוגנן הוא הבסיס לחיי הנאה. ובזכות התחביב הזה התחלתי להבין אנשים טוב יותר. בפנים, אני יכול אפילו לספר על אדם את מה שהוא עצמו לא יספר.

פתחתי בלוג כדי לשתף את הידע שלי ולהוכיח שאיכות החיים יכולה להיות גבוהה הן באחוזה איטלקית והן בבניין בן חמש קומות ביאסנבו במוסקבה. שם השיק את התוכנית "תיקון באוויר": הוא מצא את הדירה "ההרוגה" ביותר והפך אותה לבית הגון עם משרד, חדר שינה, סלון-מטבח וחדר כביסה נפרד. כל התהליך שודר בזן. התברר שמדובר במדריך כזה בנושא התיקון הנכון. עכשיו אני ממשיך לחלוק טיפים שימושיים ולעשות תוכניות דומות בנושא תיקונים.

חלמתי להיות בושם מילדותי: הוקסמתי מהקסם של שילוב ניחוחות, ורציתי גם ליצור בושם שיהיה שונה ממה שנמכר באותה תקופה. כתוצאה מכך קיבלתי את השכלתי כימאי-טכנולוג של תעשיית הבשמים והקוסמטיקה, למד אצל בשמים מרוסיה, צרפת, תאילנד וארה"ב.

ההשפעה של ניחוחות על אנשים מעניינת מאוד. אני כל הזמן מיישם את הידע הזה בחיי. למשל, לפגישות עסקיות שמתי בושם עם הסכמי עץ -ענבר, ולרומנטיים - משהו קליל ועדין עם תווים פירותיים וחלביים. בחירה פונקציונלית כזו מאפשרת להיות תמיד במצב תושייה. כמו כן, חוש הריח המפותח מאפשר לך ליהנות מבשמים עמוקים יותר ולהתייחס אליהם כאל אמנות, קרא את הרעיון של המחבר.

עכשיו אני מרוויח כסף על ידי יצירת ניחוחות בודדים, ויש לי גם קו בשמים משלי עם הרעיון של "ארון בושם". יש בו 17 ניחוחות, המחולקים לארבע תחומי חיים: רומנטיקה ואהבה, עסקים וקריירה, אירועים ומסיבות, לכל יום ולחברה. ואני גם עוזר לבשמים מתחילים אחרים לממש את עצמם במה שהם אוהבים, אני מלמד קורסים. החלטתי לפתוח בלוג עם אותה מטרה - לשתף ידע.

נושא ההגנה על הסביבה עניין אותי לפני כ -30 שנה. אני קונה הכל, אם אפשר, לפי משקל ובקבוקי במיכלים שלי, שולח זכוכית, פלסטיק, נייר ודברים אחרים למיחזור שניתן לעשות בהם שימוש חוזר. אני לא עוסק באופנה ולא מחדש את הבגדים שלי לפני שהישן לא תקין. מסכות רב פעמיות וחיטוי תוצרת בית עוזרות להיות ירוק יותר במגיפה. אם אני רוצה לקחת איתי קפה, אני לוקח אותו מהמקומות שבהם הוא נשפך לתוך הכוס שלי. אני גם לא משתמש בשמפו ארוז ומוצרים דומים אחרים: חבטת סבון, שנקנתה ללא אריזה, פותרת את כל הבעיות במשך חודש.

בהתחלה החיים על פי פילוסופיית אפס הפסולת לא היו נוחים: חשבתי שאני נראה כמו פריק. אבל אז היו יותר אנשים בעלי דעות דומות. פתחתי בלוג כדי להראות לאנשים שהם לא לבד: יש רבים מאיתנו ואין מה להתבייש כאן. וכמובן, לשתף את מה שאני יודע ולנסות. כשהבלוג הפך לפופולרי, התחלתי להזמין שם את כל מי שצריך לדבר על נושאים סביבתיים.

בילדותי עסקתי בקטעים שונים: טאקוונדו, שחייה, טניס שולחן, כדורגל. אבל במשך זמן רב הוא לא נשאר בשום מקום. אך מגיל 15, זמנו הפנוי מהעבודה בילה בעיקר במסיבות והיו לו התמכרויות שונות. בגיל 25 הוא החליט לשנות הכל, התחיל להתאמן ברצינות והתעניין באורח חיים בריא.

פתחתי בלוג כדי לחלוק את ניסיוני עם אחרים: הצלחתי להשתנות לטובה תוך מספר שנים בלבד. ייחודו של הערוץ שלי הוא שאני ניגש לתהליך הפיתוח באופן הוליסטי, תוך שימת לב לשלושה היבטים: גוף, נפש ורוח. אני משלב אימון, יוגה, מדיטציה. שילוב זה מאפשר לך להבין טוב יותר את עצמך. בלוג הוא הפעילות העיקרית שלי כעת. אני מתכוון להתפתח בתחום זה, לבדוק פורמטים חדשים, להרחיב את צוות העוזרים ולהגיע לקהל דובר אנגלית.