0
צפיות
ברוקולי עם דג, אפוי בתנור עם רוטב גבינה שמנת וחום זהוב, יהיה מנה אידיאלית לארוחת צהריים או ערב.
מניחים את השמנת וגבינת השמנת בסיר ומבשלים על אש נמוכה עד לאיחוד מלא. מסירים מהאש, מוסיפים חרדל, מלח, פלפל ושום קצוץ, מערבבים.
חותכים את הדג לחתיכות קטנות. מפרקים את הברוקולי לתפרחות.
מניחים את הפילטים בתבנית אפייה משומנת יחד עם הכרוב ומעליהם רוטב הגבינה השמנתית.
אופים כ-20 דקות בחום של 180 מעלות. לאחר מכן מפזרים גבינה קשה מגוררת דק ומבשלים עוד 7-10 דקות.
4.4155