19/12/2019
0
צפיות
למרק מוסיפים גבינה מעובדת, ולכן המרק עם לבבות העוף מתגלה כקרמי עדין וארומטי. נסה זאת!
חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות בינוניות ואת הבצלים לחתיכות קטנות. מגררים את הגזרים על פומפיה גסה.
חותכים את לבבות העוף לחצאים או לרבעים ושוטפים היטב במים זורמים.
מחממים שמן בסיר על אש בינונית. מטגנים את הבצל והגזר במשך 5 דקות. מוסיפים לבבות ומבשלים עוד 10-15 דקות.
זורקים פנימה תפוחי אדמה, מכסים במים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית כ-15 דקות.
שמים גבינה בסיר, מלח ופלפל. מבשלים עוד 5 דקות או יותר, עד שתפוחי האדמה רכים.
מפזרים את המרק המוגמר בעשבי תיבול קצוצים.
4.9497