מדוע מוחות ישנוניים משתוקקים למתוק ושומני
Miscellanea / / January 07, 2022
הכל תלוי איך אנחנו תופסים ריחות.
כיצד חוסר שינה משפיע על התיאבון
מדענים הבחינו זמן רב שחוסר שינה קבוע קשור 1. ו. פ. קפוצ'יו, פ. M. טגארט, נ. קנדלה. מטה - ניתוח של משך שינה קצר והשמנה בילדים ומבוגרים / שינה
2. ס. ר. פאטל, פ. ב. הו. משך שינה קצר ועלייה במשקל: סקירה שיטתית / השמנת יתר (קפיץ כסף) עודף משקל והשמנת יתר.
חוסר שינה משבשס. טהרי, ל. לין, ד. אוסטין. משך שינה קצר קשור להפחתת לפטין, עלייה בגרלין ומדד מסת גוף מוגבר / רפואת PLOS ייצור ההורמונים לפטין וגרלין, שאחראים על תחושת הרעב והשובע. אחרי לילה רע, אנשים אוכלים יותר ממה שהם צריכים ועדיין מעדיפים אוכל.ר. ר. מרקוואלד, א. ל. מלנסון, מ. ר. נַפָּח. השפעת שינה לא מספקת על הוצאת האנרגיה היומית הכוללת, צריכת מזון ועלייה במשקל / PNAS עשיר בשומן ופחמימות.
בניסוי אחדק. שפיגל, E. טאסלי, פ. פנב. תקשורת קצרה: צמצום שינה אצל גברים צעירים בריאים קשור לירידה ברמות הלפטין, עלייה ברמות הגרלין, ועלייה ברעב ובתיאבון / Annals of Internals of Medicine מצא שאצל צעירים בריאים רק יומיים של חוסר שינה הגבירו את התיאבון ב-24% ואת התשוקה למזון מתוק ושומני ב-33-45%.
מדענים מאוניברסיטת נורת'ווסטרן החליטו לברר מדוע מחסור בשינה רוצה המבורגר וחטיף שוקולד, ולא חזה עוף וחסה. התברר שמערכת הריח הייתה מעורבת.
למה אתה רוצה ארוחה עתירת קלוריות אחרי לילה רע?
בניסויס. בהוטני, ג'יי. ד. הווארד, ר. ריינולדס. קישוריות חוש הריח מתווכת בחירות מזון תלויות שינה בבני אדם / eLife 25 משתתפים בריאים חולקו לשתי קבוצות. חלקם ישנו 4 שעות בלילה, אחרים 8.
למחרת הורשו המשתתפים להיכנס למזנון ואפשרו להם לבחור כל מה שחפץ לבם. אנשים ישנוניים העדיפו בעקביות מזונות עתירי קלוריות, כגון סופגניות מזוגגות (440 קק"ל) על פני מאפינס אוכמניות (190 קק"ל).
בדיקת דם הראתה כי לאלו שישנו 4 שעות בלבד היו רמות מוגברות של 2-oleoylglycerol (2OG), המולקולות המעורבותק. ב. הנסן, מ. M. רוזנקילדה, פ. ק. כַּפתוֹר. 2 - Oleoyl Glycerol הוא אגוניסט GPR119 ומאותת GLP - שחרור 1 בבני אדם / The Journal of Clinic Endocrinology and Metabolism בעבודה של המערכת האנדוקנבינואידית. רשת קולטנים זו ממוקמת ברקמות ואיברים שונים, כולל המוח, ובנוסף לתיאבון מסדירה תפקודים רבים, לרבות תחושת כאב, מצב רוח, זיכרון, אימונים ותיאבון.
בין היתר, המערכת האנדוקנבינואידית משפיעה על חוש הריח. הקולטנים שלו נמצאים באזורים רבים במוח.G. טרל, ג. Marsicano, P. גראנדס. בקרת קנבינואידים על תהליכי ריח: היכן חשוב / גנים (באזל)עיבוד מידע על הריח, כולל נורת הריח והקליפה בצורת אגס.
המדענים החליטו שמכיוון שחוסר שינה מעלה את רמות ה-2OG, גם הפעילות של מרכזי הריח במוח צריכה להשתנות. כדי לבדוק זאת, המשתתפים הוכנסו לסורק MRI ובמהלך הסריקה המוח גרם להם להרגיש ניחוחות שונים - גם קשורים לאוכל וגם לא מערכת יחסים.
התברר שלמי שלא ישנו מספיק, הקליפה בצורת אגס הגיבה בצורה פעילה יותר לריחות. יתרה מכך, הם הבחינו בהיחלשות של הקשר בין מרכז הריח לאונה האיסולרית, האחראית בין היתר על חוש הטעם וה תֵאָבוֹן.
האיון בעיבודס. פרנק, ש. קולמן, ר. וייט. תהליכים הקשורים למזון בקליפת המוח האיסולרית / Frontiers in Human neuroscience מידע מהחושים, כמו הריח והטעם של האוכל, ומקבל מידע האם לגוף יש מספיק אנרגיה.
אם, עקב חוסר שינה, ישתבש הקשר בין קליפת המוח הפירפורמית והאיון, האחרון עלול לפספס מידע על מאגרי האנרגיה בגוף. אז ריח הקבב או השוקולד ישתלט, ואתם תאכלו, גם אם כבר יש מספיק קלוריות.
בנוסף, חיבור לקוי בין התחומים הללו מאיים להחליש את השליטה, מה שעלול לגרום להתנהגות אימפולסיבית בסגנון: "אני רואה חפיסת שוקולד, אני לא רואה מכשולים".
מה לעשות כדי למנוע מנגנון זה לעלות במשקל
זכור כמה כללים.
- שאפו לישון 7-8 שעות בכל לילה. הכנס להרגלים שיעזרו לך לעשות זאת: ללכת לישון ולקום באותו זמן, לא להתעלף בלילה ולשים את הגאדג'טים בצד שעה לפני השינה.
- אחרי לילה רע, הקפידו על זהירות בבחירת המנות שלכם. גם אם אתה באמת מרגיש תיאבון, במקום לנסות לתפוס מצב רוח רע, מוח ישנוני יכול לאלץ אותך לצרוך הרבה יותר ממה שהגוף שלך באמת צריך.
- התרחקו ממזונות עתירי קלוריות בתקופות לחוצות בחיים עם חוסר שינה: אל תאכלו בבית קפה מזון מהיר, אל תקנו ממתקים לבית. הביאו אתכם ארוחות מוכנות קלוריות ומקרו-נוטריינטים כדי לעזור לכם לקבל מספיק אנרגיה ולהישאר במסגרת הדרישה היומית שלכם.
קרא גם🧐
- אילו תוספי תזונה לירידה במשקל באמת עובדים ואילו לא
- איך נפטרתי מהבולמוס הכפייתי והגעתי לתזונה בריאה
- מה לאכול אחרי החגים כדי להקל על הגוף
אני כותב על ספורט וכושר. CCM בהרמת משקולות, ספורטאי מתחרה ב-All Around פונקציונלי, חובב יוגה וריצה. אני צולל למחקר מדעי ומטה-אנליזה עם Pubmed כך שהקוראים יקבלו רק מידע מאומת. אני מרכיב אימון אינטרוולים לבית ותמיד בודק אותו בעצמי. אני אוהב אנשים ורוצה שכולם יהיו מאושרים.