איך לשתול שמיר ולטפל בו כראוי
Miscellanea / / July 06, 2022
הטיפים הפשוטים של Lifehacker יעזרו לכם להשיג שיחים שופעים של ירקות חריפים.
מתי לשתול שמיר
ירוקים מתחילים להיזרע בתחילת האביב, כאשר האוויר מתחמם עד 5 מעלות. בדרך כלל ברוב האזורים, מזג אוויר כזה מגיע בסוף מרץ - תחילת אפריל. אבל אתה יכול לשתול שמיר עד תחילת אוגוסט.
חלק מתושבי הקיץ נוקטים בטריק: הם זורעים ירוקים כל 10-15 ימים לאורך העונה ומקבלים יבול מתמשך.
איך להכין מיטה לשתילת שמיר
מצאו אזור מואר היטב - בצל השמיר גדל לאט ויוצר גבעולים חלשים. הוא לא אוהב לחות עודפת, אז אל תשתול את זה יְרָקוֹת ליד צמחים הדורשים השקיה תכופה.
2-3 שבועות לפני הזריעה יש למרוח 3-4 ק"ג קומפוסט או זבל רקוב, 100-200 גרם אפר עץ לכל מטר רבוע של המיטה, לחפור את האדמה על כידון חפירה וליישר את פני השטח במגרפה. במקום אורגני, אתה יכול להשתמש בקומפלקס של דשנים מינרליים: כף אחת של סופרפוספט, אוריאה ואשלגן גופרתי לכל 1 מ"ר.
כיצד להכין זרעי שמיר לזריעה
הם מכילים הרבה שמנים אתריים שמאטים את הנביטה. אתה יכול לשטוף את הזרעים על ידי השרייה מוקדמת. מניחים אותם בכלי רדוד, ממלאים במים מחוממים לכ-50 מעלות ומשאירים ליום אחד. לאחר מכן, מסננים את הנוזל, מפזרים את הזרעים בשכבה אחת על עיתון או נייר וממתינים עד שיתייבשו לזרימה.
איך לשתול שמיר
אם הכל נעשה נכון, נבטים יופיעו תוך 2-3 שבועות.
לעשות חריצים
העומק שלהם צריך להיות 2-3 ס"מ, והמרחק בין השורות צריך להיות לפחות 20 ס"מ. ניתן לעשות תלמים בכל דרך שנוחה לך גן כְּלִי. אם האדמה יבשה, הציפו את החורים במים והמתינו עד שהיא תיספג לחלוטין.
לזרוע שמיר
הזרעים של היבול הזה הם די קטנים, ולכן זה בעייתי לפרוס אותם בתלמים, תוך שמירה על מרחק בין צמחים עתידיים. פשוט יוצקים אותם בשכבה דקה, מכסים באדמה ודחוסים אותה קלות בכף היד. להרטיב את הגידולים במים ממזלף עם פיית מפזר כדי לא לשטוף את האדמה.
חכה לצילומים
זרעים צריכים לחות כדי לנבוט. וודאו שפני האדמה לא יתייבשו, אך אל תשקו אותה למצב של ביצה. אם הנבטים נבטו בצפיפות רבה, אפשר לדלל אותם: שולפים בזהירות את הנבטים הנוספים, ומשאירים 1-2 ס"מ בין הצמחים.
איך לטפל בשמיר
ירק גדל בלי הרבה טרחה ואינו דורש ההלבשה העליונה.
להשקות את השמיר
עשה זאת כשהאדמה העליונה מתייבשת, כי שמיר לא אוהב לחות עודפת. השקו את הירוקים בין השורות מוקדם בבוקר או בערב בשקיעה. בחום אפשר להשתמש בשיטת "התזת" - לרסס את השיחים בשפע במים. זה מגביר את הלחות של האוויר, ואבק נשטף מעלי הצמח. זה מאפשר להם לנשום טוב יותר.
שחרר ועשב את המיטות
שמיר אוהב קרקעות קלות ואווריריות, אז פעם או פעמיים בשבוע לאחר ההשקיה, שחררו את האדמה במעברים עם קוצץ עם שיניים קטנות. אז השורשים יקבלו יותר חמצן. נסו להסיר עשבים שוטים באופן קבוע כדי שלא ייקחו חומרי הזנה מהאדמה ויצלו את השמיר.
מתי ואיך לקצור שמיר
ירוקים ניתן לאכול בכל שלבי הצמיחה. אבל כש שָׁמִיר מתחיל לקשור ניצנים, זה הופך להיות הריחני ביותר. זה קורה בדרך כלל כ-45 ימים לאחר הנביטה.
הקטיף קל: חותכים את הירוקים או פשוט משוך את הצמחים בשורשים. אם אתם צריכים "מטריות" לשימור, תצטרכו להמתין עוד קצת - זרעי שמיר מבשילים כ-70 יום.
קרא גם🥬🥦🌱
- איך לשתול ברוקולי ולטפל בו
- איך לשתול כרוב סיני ולטפל בו
- איך לשתול ולגדל פטרוזיליה
- איך לשתול ולגדל צנוניות
- איך לשתול שעועית ירוקה ולטפל בה