כיצד לאחסן פטריות מיובשות
Miscellanea / / April 04, 2023
אתה יכול להשתמש בצנצנות, שקיות, שקיות ואקום, או להכין תבלין ריחני.
לפני אחסון פטריות יש לוודא שהן במצב תקין. התייבש. החלקים צריכים להיות יבשים גם מבחוץ וגם מבפנים כשהם נשברים. השליכו גם דגימות עם עקבות של עובש. ואם מימדים הצליחו להתחיל בפטריות, למרבה הצער, תצטרכו לזרוק את כל המנה.
היכן לאחסן פטריות מיובשות
מצא מקום חשוך ומאוורר היטב עם לחות נמוכה וטמפרטורה של +20 עד +25 מעלות. זה יכול להיות מזווה, קומת ביניים, ארון סגור במטבח או עליית גג. פטריות מיובשות סופגות במהירות טעמים זרים, אז בחרו עבורן "שכנים" ניטרליים. אסור לאחסן אותם ליד בצל, שום, תבלינים, עשבי תיבול, ועוד יותר ליד כימיקלים ביתיים ומוצרי קוסמטיקה. בתנאים הנכונים, החסר יחיו כשלוש שנים.
איך לאחסן פטריות מיובשות בצנצנות
דרך פשוטה וחסכונית שלא דורשת הרבה מאמץ ועלות. צנצנות זכוכית ופלסטיק בכל גודל או אריזות תזונת ספורט יצליחו - לרוב הן כהות ואינן מכניסות אור, מה שיעזור לשמר טוב יותר את הפטריות. שוטפים ומייבשים היטב את הצנצנות, ולאחר מכן מניחים בהן את הפטריות. מכסים את המיכלים במכסה. חשוב שזה יתאים היטב. לכן, עדיף לבחור מיכל פלסטיק עם מכסה "יליד" מוברג היטב, ולסגור את צנצנת הזכוכית עם קפרון.
אפשר גם לשים שקית בד עם מלח שולחן בכלי עם פטריות, שיספוג עודפי לחות.
לפחות פעם בשבועיים, הסר את המכסה מהצנצנת והניח לפטריות להתאוורר במשך 10-15 דקות.
איך לאחסן פטריות בשקיות ושקיות
אתה יכול למצוא אותם בחנויות או להכין בעצמך. עדיף להשתמש בשקיות העשויות מחומר טבעי - למשל כותנה או פשתן. שקיות נייר צריכות להיות צמודות. פטריות מונחות בשקיות, קושרות בחבל ונשלחות לאחסון. נכון, לשיטה זו יש חסרונות משמעותיים: המוצר יכול לספוג ריחות, ועשים יכולים לכרסם דרך אריזות טבעיות ולתקוף את המניות שלכם.
דבר נוסף הוא השימוש בשואב אבק. פטריות מוכנסות לשקית ניילון, והמכשיר שואב ממנה את כל האוויר ואוטם אותו היטב. הכנה כזו תהיה קשה מדי עבור עש וחרקים אחרים ותשמור על הארומה המקורית שלה.
איך מכינים תיבול פטריות
אין צורך לאחסן פטריות מיובשות בשלמותן. פשוט טוחנים אותם בבלנדר, מעבד מזון או מטחנת קפה עד למצב אבקה ומסדרים אותם בצנצנות זכוכית או מכלי תבלינים. אפשר לערבב תיבול עם מלח לפי טעמכם.
הוסיפו את האבקה למרקים, פסטות, רטבים ומנות אחרות לקבלת טעם עשיר של פטריות.
קרא גם🧐
- כיצד לאחסן כרוב כראוי
- איך לאחסן תפוחי אדמה כדי שלא יתקלקלו
- איך לאחסן בצל כדי שלא יתקלקל
- כיצד לאחסן פקעות צבעונים
- איך לאחסן נכון דלעת
מבצעי השבוע הטובים ביותר: הנחות מחנויות AliExpress, Lamoda, Incanto ועוד