פודקאסט "זמן לאכול": איזו פסטה הכי טעימה, איך לבשל פונצ'וז ועד כמה אטריות אינסטנט מזיקות

בפרק החדש של הפודקאסט "יש זמן" נספר לכם האם פסטה עוזרת לרדת במשקל או להיפך עוזרת לעלות משקל, איזה משקאות משתלבים הכי טוב עם קרבונרה והאם אפשר להכין פסטה הגונה בבית תנאים. את כל זה יספר השף של בית הקפה "אובסיאנקי" במוסקבה קיריל מיאשניקוב.

נזכיר שאנחנו עושים את המופע הזה ביחד עם השם פרויקט קולינרי Lifehacker, בו תוכלו למצוא מתכונים לכל טעם.

01:55 במה שונה הפסטה מפסטה?

05:41 - למה האיטלקים לא אוהבים להוסיף קטשופ ורסק עגבניות לספגטי.

09:59 האם צריך לשטוף את הפסטה במים לאחר הבישול?

13:22 האם זה נכון שפסטה לא מוסיפה קילוגרמים מיותרים ומשלימה באופן אידיאלי כל דיאטה.

17:48 איזו גבינה הכי טובה לספגטי.

19:49 - איך לבשל funchose.

21:26 - האם אטריות אינסטנט באמת מזיקות לגוף כפי שנהוג להאמין.

28:30 - כותרת "מנה של היום": אנחנו מבשלים פסטה עם בשר בקר טחון ועגבניות. רשימת מרכיבים והוראות שלב אחר שלב ניתן למצוא בטקסט גרסאות מתכונים.

הירשמו לפודקאסט "יש זמן" והאזינו לו בכל מקום שנוח לכם: פודקאסטים של אפל, גוגל פודקאסטים, «Yandex Music», «בקשר עם"ו קופסה יצוקה, יוטיוב ו זרם קול.