מחקר: צום לסירוגין משפר את הבריאות ומפחית עייפות

על פי הודעה לאחרונה מחקר לדברי מדענים גרמנים, צום לסירוגין 16:8 יכול להוביל למספר תוצאות בריאותיות חיוביות ולהפחית עייפות כללית.

משתתפי המחקר צמו במשך 16 שעות חמישה ימים בשבוע במשך שלושה חודשים. מאז, מספר סמנים לבריאות טובה השתפרו, בעוד סמן המכונה התקדמות הגידול ירד.

צום לסירוגין הפכה לאחרונה לאחת מהדיאטות הפופולריות ביותר בתרבויות המערב. זה הוקל על ידי מספר מחקרים שדיברו על האצת ירידה במשקל.

עד כמה היתרון להורדת קילוגרמים עודפים בהשוואה לגירעון קלורי רגיל אינו ידוע בדיוק, אבל מדענים מאוניברסיטת מיינץ חקרו את היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שיכולים להיות לצום לסירוגין.

במהלך כל תקופת המחקר שלהם, 30 משתתפים דבקו במשטר ה-16:8 ומילאו שאלון שבו העריכו את העייפות והמצב הכללי שלהם. הם גם לקחו דם באופן קבוע לניתוח סמנים ביולוגיים. כל משתתף היה צריך לדבוק באורח החיים הרגיל שלו.

לפי נתוני הסקר:

• המשתתף הממוצע במחקר חווה שיפור של כמעט 20% ברווחה בכל המדדים, כולל בריאות גופנית ונפשית. באופן כללי, תוצאה זו ארכה עד ארבעה שבועות, אך חלקם הבחינו בשיפורים מוחשיים תוך שבועיים בלבד.
instagram viewer
• לאחר שלושה חודשי דיאטה חלה ירידה יחסית בעייפות הנפשית של כ-40%, למרות שלא היה הבדל משמעותי לאחר שבועיים.
• כמו כן נרשמה ירידה משמעותית ב-IGF-1, הורמון דמוי אינסולין שמשחק תפקיד בהתפתחות גידולים.

התוצאות הראו שצום לסירוגין בטוח ועשוי לשפר את הבריאות, ציינתי מחברי העבודה. עם זאת, הם הוסיפו כי גודל המדגם במחקר היה קטן מכדי להסיק מסקנות סופיות לגבי יעילות הדיאטה.

ועדיין, המחקר הראה הבדלים מדידים בדמם של המשתתפים, כך שעדיין ישנה השפעה חיובית - לפחות עבור חלק מהאנשים.