איפה אוכלים בסנט פטרסבורג: 10 מקומות אהובים על עורכי Lifehacker
Miscellanea / / September 01, 2023
המטבח הגיאורגי הטוב ביותר בעיר, בר סודי שבו תתלבשו בחלוק, ואחד מפונפן עם היסטוריה של חצי מאה.
סנט פטרסבורג נקראת לא רק הבירה התרבותית, אלא גם הבירה הגסטרונומית של רוסיה. בעיר וחצי פעמים יותר חנויות קייטרינג לנפש מאשר במוסקבה, ומפעלי סנט פטרסבורג תופסים בעקביות את השורות הראשונות בדירוגי המסעדות.
בחירת רק כמה מקומות לבקר בהם עם מגוון כזה היא משימה לא פשוטה, אז ריכזנו את רשימת הברים, בתי הקפה והמסעדות המועדפים שלנו. שמור בסימניות אם אתה מתכנן טיול לעיר זו.
1. Pyshechnaya על Bolshaya Konyushennaya
כתובת: st. בולשאיה קוניושנאיה, 25.
בית הג'ינג'ר האגדי במרכז העיר, הפועל משנת 1958.
דריה פולשצ'יקובה
מחבר הספר "הצריף הבוער".
טיול לחנות הפחזניות בבולשאיה קוניושנאיה הוא מסע אמיתי בזמן. מוכרות בכובעי תחרה מוזגות תה לכוסות עם פנים, והתור נמתח בחצי הרחוב. אבל אתה לא צריך לפחד מזנב ארוך: הם מגישים מהר, ובקרוב מאוד תהיה לך שקית נייר עם סופגניות מהבילות זרועות בנדיבות אבקת סוכר בידיים.
בפנים יש מספר שולחנות, אך לרוב הם תפוסים, כך שתצטרכו ליהנות מאפים על ספסל בכיכר סמוכה. כן, ואל תשכחו להביא מזומן: מתקבלים כאן כרטיסים כל פעם אחרת.
2. בר אורתודוכסי
כתובת: st. רובינשטיין, 2.
מקום שמפרסם אלכוהול רוסי מסורתי. רשימת הבר כוללת קוקטיילים ייחודיים המוקדשים לצ'כוב, צ'ייקובסקי ובלוק.
נטליה קופילובה
עורך בכיר בחברת Lifehacker.
בר מגניב ברחוב רובינשטיין. כאן תוכלו לבחור משקה מהתפריט או לבקש המלצה מהברמנים. הם ישאלו כמה שאלות מובילות ויעשו מיקס שסביר להניח שיפגע בך מאוד.
3. בית קפה "חצ'אפורי ויין"
כתובות: יוונית pr., 10, קו Kadetskaya, 29, Kolomyazhsky pr., 15k2, st. Kazanskaya, 29, st. Pravdy, 9/10, st. Mayakovsky, 56, Bolshoi Prospekt PS, 74, st. מלאיה קוניושנאיה, 9.
מסעדת רשת פופולרית של מטבח גאורגי, בה תוכלו לנסות יין תוצרת בית, חינקאלי ויותר מתריסר סוגי חצ'פורי.
אסיה פושקינה
ראש מחלקת הפצה בחברת Lifehacker.
המטבח הגיאורגי הטוב ביותר עבורי הוא בחצ'אפורי ויין. ויש גם יין רימונים זול וטעים להפתיע, ששותים כמו לפתן.
4. בר ג'ין טוניק
כתובת: Liteiny pr., 64.
בר אינטימי עם מבחר גדול של קוקטיילים על בסיס ג'ין וג'ין, החבוי בחצרות Liteiny Prospekt.
אלכסנדר סומוב
מנהל אמנותי של Lifehacker.
אני ממליץ על הבר הזה לחובבי קוקטיילי ג'ין מורכבים, יש כמה עשרות סוגים של המשקה הזה. לג'ין טוניק אווירה נהדרת, שירות ידידותי ואנשי מקצוע בבר.
אני ממליץ לקחת נגרוני עם יין פורט וקוקטייל עם ג'ין סלואי.
5. מאפייה F. וולצ'ק
רשת של יותר ממאה מאפיות ברחבי העיר. חוץ מטרי של לחםפשטידות ולחמניות כאן מציעות עוגות, קינוחים וגלידה במחירים נמוכים.
אניה אקרמן
מומחה SMM של Lifehacker.
אני אוהב את המקום הזה מאוד. אני אפילו מתגעגע אליו כשאני עוזב את פטרבורג להרבה זמן. המאפייה הכי לא יקרה בזכרוני, בעוד שהיא סופר טעימה כאן. עוגת גזר, פאי עוף ופטריות, לחמניית שמנת - אהבה.
אתה יכול לשבת ולהשתכר עם קפה במאפייה עצמה או לתפוס משהו לאכול בריצה.
6. מסעדת קוזניהאוס
כתובת: emb. תעלת אדמירלטיסקי, 2M.
מסעדה באי ניו הולנד עם מרפסת קיץ המשקיפה על גינת התבלינים, מאפייה משלה ומנות מובנות ממוצרים מקומיים ועונתיים. בלילה, קוזניה הופכת ממסעדה למועדון עם ריקודים, קונצרטים וסטים של DJ.
דריה פולשצ'יקובה
The Forge הוא מקום נחמד בניו הולנד ההיפסטרית. אם תבחר שולחן על המרפסת, אתה יכול להרגיש כמו מחוץ לעיר.
נהניתי במיוחד מארוחות הבוקר במפעל הזה. הם מוגשים כאן עד השעה 14:00. המנות כל כך גדולות שהמנה יכולה לעבור בקלות לארוחת צהריים. אני ממליץ לנסות ביצים טורקיות וקרואסונים מהמאפייה שלהם.
7. בר "ארון"
כתובת: st. מלאיה סדובאיה, 8.
תיאטרלי Speakeasy בר עם אווירה של מועדון סודי של תחילת המאה ה-20 וקוקטיילים בהשראת ארבעת האלמנטים. ניתן להיכנס ל"קבינט" רק בהזמנה מראש.
אלווירה סיבישובה
מנהל פרויקט בכיר בחברת Lifehacker.
Kabinet הוא אחד הברים המעניינים ביותר שאי פעם ביקרתי בהם. זה סודי ולא קל למצוא אותו.
מומלץ לאורחי הבר להקפיד על סגנון הערב בבגדים, אבל זה לא תנאי מוקדם. מבקרים שאינם תואמים קוד לבוש, אל תסרבו כניסה, אלא תציעו ללבוש מעטה. וכאן מתחילה ההרפתקה שלכם: תצללו לאווירה של בר אמריקאי מחתרתי מימי האיסור, קוקטיילים ב"קבינט" בוחרים בכם.
8. קפה Pret
כתובת: st. הסובייטי ה-8, 17–19.
ביסטרו דמוקרטי עם 17 סוגי נפוליטנים פיצה מתנור עצים.
נטליה קופילובה
בפיצה העיקר מבחינתי זה הבצק. אם אתה רוצה להשאיר קרום על הצלחת, אז זה אינדיקטור שזה נכשל. ב-Pret זה לא קורה, ואתה תמיד מסיים את הפיצה שלך לגמרי.
9. בר "באקונין"
כתובת: st. הסובייטי השני, 25A.
קפה-בוטיק של מבשלת באקונין עם תפריט קצר, 20 ברזים עם זנים משלו ואורחים בירה ואוסף של כמה מאות בקבוקים מיובאים.
אניה אקרמן
הבר הזה פתח לי את עולם בירת היצירה. ואז גיליתי שאפשר לטעום בירה עם פירות וירקות! אני ממליץ לך לנסות את ה-IPA עם מנגו וגוז מלוח. אתה יכול לבוא ל"בקונין" גם לדייט וגם להתכנסות, וזו לא בושה להתייחס לאמא שלך כאן במלאכה.
10. בית קפה Verle Garden
כתובת: Kamennoostrovsky pr., 25.
בית קפה מסוגנן עם פנים מינימליסטי וחלונות המשקיפים על כיכר ניזמי. דגנים לאספרסו, בירה קרה, לאטה ומשקאות אחרים נצלים בבית.
אסיה פושקינה
בית קפה נעים מאוד בפטרוגרדקה עם שולחנות חוץ בסגנון פריזאי.
אם אתה גר בסנט פטרסבורג או מבקר שם לעתים קרובות, הוסף לרשימה בתגובות!
קרא גם🔥
- 17 מראות עיקריים של רוסיה, שכדאי לראות במו עיניכם
- לאן ללכת ומה לראות באסטרחאן
- אתרים בסנט פטרסבורג שכדאי לראות: יותר מ-80 מקומות
- איפה לאכול בקאזאן: 12 ברים, בתי קפה ומסעדות אהובים במהדורת Lifehacker
- 15 מקומות ששווה לנסוע לג'ורג'יה בשבילם: עורכי Lifehacker מייעצים