מה לעשות אם הידיים לאחר שריפת פלפלים חריפים
בריאות / / December 19, 2019
חלפיניו, peperoncini האיטלקי האהוב, habanero ופלפלים חריפים אחרים בהכנת מאכלים רבים הם תחליף פשוט. אבל לרחוץ ידיו מהם - לא משימה קלה. המיץ שלהם ממש אוכל לתוך העור, יצירת שריפת תופת. ובכן, שיודע טכניקות הצלה Layfhaker.
סיבת הצריבה החזקה - קפסאיצין. חומר שמנוני זה נמצא בכל מיני פלפלים חריפים. בכמויות מתונות, זה מוסיף גרידה אל הצלחת, כוויות בלוטות טעם נעימות. עם זאת, במגע עם העור, קפסאיצין יכול להשאיר כוויות.
כיצד להיפטר של תחושת הצריבה
1. Bleach + מים
בחלק מהמשפחות, אמצעי חיטוי הכל עדיין להשתמש באקונומיקה. אם מלוכלך מדי שקית או שתיים, להיות מודע שהופך אקונומיקה קפסאיצין בתוך מלח מסיס במים בביתך.
לדלל אקונומיקת חלק אחד למי חמישה חלקים. תחזיקו את הידיים שלכם הפתרון, ואז פשוט לשטוף עם סבון ומים.
2. מי סודה + אפייה או סבון נוזלי
שמן שריפה אפשר לנטרל עם hydrogencarbonate נתרן. כן משחת סודה לשתייה ומים, יחולו באזורים המושפעים של העור, ולתת להתייבש ולשטוף ביסודיות.
אפשרות נוספת - לערבב אבקת סודה לשתייה עם סבון נוזלי. וכתוצאה מכך להדביק לשפשף את הידיים, ולאחר מכן לשטוף אותו עם חומץ ולשטוף עם מים.
3. אלכוהול
קפסאיצין הוא גם מסיס באלכוהול. לכן, כל מוצר המכיל אלכוהול הוא קוסמטי (קרם, טוניק) או וודקה פשוטה יכול להפחית שריפה.
לשפשף את הידיים עם אלכוהול, ולאחר מכן להחזיק אותם תחת מים זורמים. אם מיץ פלפל שורף לי על אזורים אחרים של העור, לספוג צמר גפן עם אלכוהול ולטפל בהם.
4. שמן צמחי
שמן של פלפלים חריפים מנוטרל לחלוטין על ידי אחר, נעים יותר. לדוגמה, זית או חריע.
כדי להיפטר תחושת צריבה, ולנגב את העור עם שמן זית במשך דקה ואז ביסודיות לשטוף את הידיים במים חמים וסבון.
אם שמן צמחי אחד אינו תקין, למלא אותו עם קמצוץ סוכר. אתה מקבל משהו כמו פילינג.
אפילו יותר טוב יהיה אם לשמן את הידיים בשמן זית, לפני עבודה עם פלפלים. העיקר - אל תגזים, אחרת הסכין יגלוש החוצה של האצבעות.
5. חלב ומוצרי חלב
טובלים את הידיים במשך כמה דקות בחלב קר, יוגורט או מוצרי חלב אחרים. מוסיפים לקערה של קוביות קרח: זה אפילו גירוד להקל מהר ולהרגיע את העור.
הוספת חלב קמח, יכול לגרום לריפוי מסיכה ולהחיל אותו על הידות ובאזורים אחרים מושפעים. כאשר תחושת הצריבה תעבור, לשטוף עם מים חמים.
אם הפלפל לעיניך, לשטוף אותם עם חלב, ולאחר מכן לצרף אותו צמר גפן ספוג אותו. אם בטעות צלחת pereperchili ועכשיו סובלת תחושת צריבה בגרון, פעל לפי העצה של במאמר זה.
לאחר ביצוע השלבים הנ"ל צריך להיות משומנים הידיים המשומנות קרם הזנה.
כיצד להגן על עצמך בעתיד
כאשר עובד עם פלפלים חריפים, להשתמש בכפפות לטקס דקות. במקרה קיצוני, לשים את הידיים על שקיות פלסטיק שקוף ולאבטח אותם עם גומייה. זה יהיה לא נוח, אבל זה עדיף על קפיצות הדירה בכאב נורא.
אתה יכול לנסות להחליף את המרכיב המסוכן באופן דומה, אם אתה רוצה למנוע קשיים אלה ולא רוצה לשחזר בדיוק מאכל לפי מתכון.