כמו מוצרים עם תכולה גבוהה של ניטרטים להשפיע על האפקטיביות של אימון
ספורט וכושר / / December 19, 2019
יש לנו את הרעיון הברור כי ניטרטים - זה רע, כי הם מטפלים במוצרים חקלאיים כך שזה לא לקלקל את המזיקים. עם זאת, ישנם ניטרטים שימושיים המצויים ירקות ועשבי תיבול מסוימים. המאמר - כיצד השימוש בהם יכול להיות בעל השפעה חיובית על התוצאות של אימונים אינטנסיביים.
חנקות - הוא לא רק דשן, אשר אנו רגילים לשמוע, אלא גם תוספי תזונה (הם משמשים לייצור נקניקים). כמו כן די הרבה מהם מצאו בירוקים, כגון תרד. במחקרים שנערך לאחרונה באוניברסיטת לובן (בלגיה), החוקרים מצאו כי ניטרטים הם חשובים לתפקוד של הגוף האנושי תחת השפעת פעילות גופנית, במיוחד בתנאים של תוכן חמצן נמוך באוויר (במהלך האימון הרים).
חנקתי אורגניים (NO³-) מייצג מיוצר באופן אנדוגני מוצר מזון אשר ממלא תפקיד חשוב מאוד בוויסות לחץ הדם ומערכת הלב וכלי הדם. לדוגמא, ב סלק חנק מומר תחמוצת חנקן, והוא יכול להשפיע בצורה חיובית על תוצאות הספורט שלך.
הניסוי מעורב 27 אנשים עם אימון גופני מתון. שלוש פעמים בשבוע לפני כל אימון ספרינט, אשר כלל רכיבה אינטנסיבית קצרה, הם קבלו תוספים חנקו.
כדי להעריך את ההבדלים האפקטיביים של אימון בתנאים שונים, שמשתתף בניסוי עסקו עם ברמה הסטנדרטית של חמצן בתנאי חוסר חמצן (תוכן חמצן נמוך, האופיינית הררי אזורים).
התוצאות של תצפיות, שפורסמו Frontiers in הפיסיולוגיה, היו די בלתי צפויות: לאחר רק 5 שבועות של אימונים בהרכב היפוקסיה של סיבי שריר השתנו.
פרופ 'פיטר Hespel (פיטר Hespel) אמר שזה כנראה המחקר הראשון שמראה איך תוספי מינרלי דרך מזון קבלה יכולים להשפיע על השינויים בהרכב של סיבי שריר שנגרם על ידי הכשרה.
במיוחד עבור תוצאות שימושי ומעניין של מחקר זה עשוי להיות ספורטאים המשתתפים בתחרויות, אשר מוחזקים באזור ההררי. יתר על כן, ספורטאים רבים במיוחד כדי לשפר את האפקטיביות של אימון מעת לעת לצאת מחנה ספורט, הממוקם בהרים, או מסכות מיוחדות לשימוש, אשר מקשים על נשימה. לפיכך, הם להכין את הגוף שלהם כדי עומס גבוה לפתח סיבולת.
בנסיבות כאלה ספרינט הכשרה כוללת עבודה מהר סיבי השריר חמצוני. סיוע נוסף לסוג השרירים - שימוש תוספות מינרליות מיוחדות - ניתן להגדיל את האפקטיביות של התרגילים מאוד.
עם זאת, התאוריה הזו עדיין צריכה קצת עבודה, שכן לא ברור אם הגידול במספר סיבי שריר חמצונים מהר וכתוצאה מכך יעילות גבוהות יותר של אימונים.
כרגע, פרופ Hespel אמר כי בהתבסס על הנתונים שהתקבלו במיוחד לקבוע קבלת ספורטאים ניטרט הוא מוקדם מדי, משום ההשפעות ארוכות הטווח של מינרלים אלה על גוף האדם לא נחקרה לפני בסופו. עבודה בכיוון זה מתבצעת, ו Hespel מקווה לשפר את היעילות של אימון בעתיד ולשפר אתלטים התוצאות של המאמנים תוכלנה לרשום קבלה ניטרטים חניכיהם לא רק בהרכב של הירוקים וירקות, אלא גם בצורה נוספת תוספים.
רשימת מוצרים מינרליים חנק גבוה: תרד, סלק, ארוגולה, לפת, חסה, סלרי (גבעולים ושורשים), שומר, בצל, כרישה, פטרוזיליה, כרוב, ברוקולי, גזר, כרובית, דלעת, מלפפון, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, בטטות (בטטה), תפוחי אדמה, בצל, פטריות.