10 תבשיל של קישואים עם גבינה, בשר, עגבניות ולא רק
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
במקום קישואים קישואים ניתן להשתמש בבטחה.
1. תבשיל של קישואים במילוי שמנת חמוצה ביצה
מרכיב
- 130 גרם שמנת חמוצה;
- 2 ביצים;
- 50 גרם של גבינה;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 2-3 קישואים;
- חמאה - שימון;
- כמה נוצות בצל ירוק.
הכנה
מערבבים שמנת חמוצה, ביצים, גבינה מגוררת דק, מלח ופלפל. חותכים את הקישואים לפרוסות לא רזה מדי. בנדיבות משמנים תבנית אפייה עם שמן ומקום לקבל ירקות בזווית.
מלא את תערובת שמנת וביצה חמוצה קישואים. מבשלים 30-40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלסיוס לפני ההגשה, מפזרים תבשיל בצל קצוץ.
ניסוי👍
- איך לבשל קישואים בתנור. 10 מתכונים מגניבים
2. קישואים אפויים עם בשמל רוטב גבינה
מרכיב
- 2 כפות חמאה;
- 2 שיני שום;
- 2 כפות קמח;
- 350 מ"ל של חלב;
- 250-300 גר 'גבינה קשה;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- לצבוט אגוז מוסקט טחון;
- 4 קישואים;
- גבעולים כמה טימין.
הכנה
במחבת על אש בינונית, להמיס חמאה. להוסיף קצוץ שום ומטגנים במשך דקה 1. הזן את הקמח, מערבבים היטב ומבשלים עוד דקה 1.
יוצקים חלב ומערבבים, מביאים להתעבות. ממיסים חצי רוטב גס גבינה צהובה מגוררת ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט.
חותכים את הקישואים לפרוסות דקות. משמנים את תחתית כמות קטנה של רוטב אפייה, עליון עם קישואים ומפזר אותם במלח ופלפל. ירקות ברוטב קשת ומפזרים גבינה.
באותו אופן לעשות שתי שכבות אחרות. מפזרים את המנה עם תימין קצוץ. שלח בתוך שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס בתנור 25-30 דקות.
זכור🥣
- איך לבשל את הרוטב בשמל המושלם
3. תבשיל של קישואים פחזניות ממולאות בשר טחון ועגבניות
מרכיב
- 1 בצל;
- שמן צמחי - לטיגון;
- 400 גר 'כל אחת של בשר טחון;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 1 עגבניה גדולה;
- 4 כפות שמנת;
- 2 ביצים;
- 2-3 שיני שום;
- 1 כפית אורגנו מיובש;
- 2-3 קישואים;
- חמאה - שימון;
- 50 גרם של גבינה קשה.
הכנה
חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומניחים על מחבת מחומם עם שמן. מטגנים עד חום בינוני לאורך שקוף ומוסיפים את הבשר הטחון. מתבלים במלח ופלפל. קוק תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבשר אפור-חום.
חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, מוסיפים את הבשר ומבשלים 5 דקות נוספות. מערבבים שמנת חמוצה, ביצים, שום קצוץ, מלח ואורגנו. חותכים את הקישואים לפרוסות דקות לאורך.
גריז חמאה תבנית אפייה ומכסים בתחתית כמה רצועות של קישואים. חתוך אותם אם הם לא מתאימים לחלוטין. יוצק את הירקות הם לעתים קרובות תערובת שמנת חמוצה ומניחים על גבי הבשר הטחון עם עגבניות.
שכבות חוזרים עד למיצוי של מרכיבים. השכבה הסופית להיות מילוי. המנה מפזרים גבינה צהובה מגוררת גס ואופים כ 45 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלסיוס
הכן🥧
- 10 מתכונים שונים עבור פשטידות עם בשר
4. תבשיל של קישואים ותפוחי אדמה במילוי גבינת שמנת
מרכיב
- 3 קישואים;
- 6-7 תפוחי אדמה;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- ½ כפית אורגנו מיובשים;
- 480 מ"ל שמנת הצלפה;
- 150 גרם פרמזן או אחר גבינה קשה;
- 2 שיני שום;
- כמה נוצות בצל ירוק.
הכנה
פורסים את הקישואים ותפוחי אדמה לפרוסות דקות. תפוחי אדמה צריכה להיות רזה לחתוך מ קישואים.
עונה את הירקות עם מלח, פלפל, אורגנו ומערבבים. בנפרד מערבבים שמנת, 100 גרם גבינה צהובה מגוררת דק, שום קצוץ כמעט כל בצל קצוץ.
שים את הירקות בתבנית אפייה בכמה שורות, קישואים ותפוחי אדמה לסירוגין. יוצקים את התערובת גבינת שמנת ומפזרים את הגבינה הנותרת. אופים במשך 40-45 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס עד שהירקות רכים. לפני ההגשה, ומקשטים עם בצל קצוץ תבשיל.
נסה🥔
- 10 מתכונים של פשטידות תפוחי אדמה לכל טעם
5. קישואים אפויים עם גבינה ועגבניות Adygei
מרכיב
- 3 קישואים;
- מלח - לפי הטעם;
- 150 גרם שמנת חמוצה;
- 4 כפות קמח;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- גבעולים כמה שמיר;
- 6 כפות סוֹלֶת;
- 200 גר 'גבינה Adyg;
- שמן צמחי - לשימון;
- 2-3 עגבניות;
- 100 גרם גבינה קשה.
הכנה
מגררים את הקישואים על מגררת גסה. לנקות אותם אין צורך. מתבלים במלח, מערבבים ומשאירים למשך 10 דקות. לאחר מכן לחץ על המיץ המשוחרר.
מוסיפים את השמנת אל ירקות, קמח, מלח, פלפל, שמיר ומערבבים היטב. ואז לערבב עם הרבה סולת מגוררת גס וגבינת Adygei.
שמן בתבנית אפייה ופרש אותה על המסה המוכנה. למעלה עם פרוסות של עגבניות ומפזרים גבינה מגוררת. אופים בחום של 180 מעלות צלזיוס 40-50 דקות.
הפתיעו את יקיריכם🍴
- 10 לחמניות של קישואים עם גבינה, עוף, גבינת קוטג ', ביצים ולא רק
6. קישואים אפויים עם עוף
מרכיב
- 2 קישואים;
- מלח - לפי הטעם;
- 400 גרם של עוף;
- 1 בצל;
- 3 שיני שום;
- פלפל שחור טחון או תערובת פלפל - לפי הטעם;
- 2 ביצים;
- גבעולים כמה שמיר;
- שמן צמחי - לשימון;
- 1 כף שמנת חמוצה;
- 50 גרם של גבינה קשה.
הכנה
מגררים קישואים קלופים על מגררת גסה. Podsolite, ומערבבים ולהשאיר למשך 30 דקות. ואז בזהירות לסחוט את הירקות ויוצקים את המרק הנוזלי.
פורסים את העוף ואת הבצל לפרוסות של המדיום ומיס יחד עם השום דרך מטחנת בשר. מוסיפים מלח, פלפל, ביצים, שמיר קצוץ ומערבבים היטב. המילוי ההמוני וכתוצאה מגוררת קישואים.
שמן בתבנית אפייה ופרש אותה על המסה המוכנה. כיסוי עם שמנת חמוצה ולשלוח אותה שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס בתנור כחצי שעה. מפזרים גבינה מגוררת ואופים גס עבור 10 דקות נוספות.
Bookmark🐔
- קוק ג'יימי אוליבר: 6 מנות מבריקות עוף
7. קישואים אפויים עם גבינת פטה מילוי ביצה ושמנת
מרכיב
- 4-5 קישואים;
- 4 ביצים;
- 120 מ"ל מרק עוף (אפשר להחליף ירקות);
- 120 מ"ל שמנת הצלפה;
- 2 שיני שום;
- 3 כפות קורנפלור;
- 1 כף חרדל;
- 1 כף אורגנו מיובש;
- גבעולים כמה טימין;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- ¼ כפית אגוז מוסקט טחון;
- 130 גרם של גבינת פטה.
הכנה
פורסים את הקישואים לפרוסות דקיקות. שים אותם במעגל בתבנית אפייה.
להקציף, מרק ביצה פעימה, שמנת, שום קצוץ, עמילן, חרדל, אורגנו, תימין קצוץ, מלח, פלפל, ואגוז מוסקט. יוצקים את התערובת של קישואים.
מפזרים חצי פטה מפוררת ולשים לתוך שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס בתנור 35 דקות. מנמיכים טמפרטורה ל 180 מעלות צלזיוס ומבשלים 20-25 דקות נוספות. החלק העליון צריך להיות להשחמה ומילוי - מתחיל מבעבע. מקשטים עם הנותרים גבינה תבשיל מוכן.
פנקו את עצמכם👍
- 10 מתכוני קישואים ממולאים בתנור על הכיריים
8. קישואים אדמה עם גבינה
מרכיב
- 2 קישואים;
- 200 גר ' גבינת קוטג ';
- 3 ביצים;
- 3 שיני שום;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- שמן צמחי - לשימון.
הכנה
מגררים את הקישואים על פומפיה בינונית או קנס. לנקות אותם אין צורך. השאר למשך 10 דקות ובזהירות לסחוט את המיץ מדבר.
מוסיפים את גבינת קוטג 'וירקות, ביצים, שום קצוץ, מלח ופלפל. מערבבים היטב ומניחים צורה, משומנת. אופים כ 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלסיוס
הערה קח😋
- 12 תבשיל מתכוני גבינה טוב בתנור, multivarka, מיקרוגל מחבת
9. תבשיל של קישואים פחזניות ממולאות ריקוטה ברוטב עגבניות
מרכיב
- 400-500 גר ' ריקוטה;
- 100-150 גרם פרמזן או גבינה קשה אחרת;
- 3 ביצים;
- מלח - לפי הטעם;
- 3-4 קישואים;
- 500 גרם של רוטב עגבניות.
הכנה
מערבבים את הריקוטה, חצי מגוררת דק גבינה קשה, ביצים ומלח. חותכים את הקישואים לרצועות דקות יחד.
שים חלק הרצועות בתחתית התבנית לשמן 2-3 כפות רוטב עגבניות. מורחים על גבי מילוי הגבינה. שכבות חוזרים עד למיצוי של מרכיבים.
השכבה האחרונה של גריז ברוטב ומפזרים את הגבינה המגוררת הנותרים. כיסוי עם צורה בנייר ולשים שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס בתנור במשך 30-40 דקות. ואז להסיר את רדיד ומבשלים 10-15 דקות נוספות.
נסה🍴
- 14 תבשיל טעים מאוד של קישואים
10. קישואים אפויים עם אורז וגבינה
מרכיב
- 90 גרם dlinnozornogo אורז;
- שמן צמחי - לטיגון ושימון;
- 1 בצל;
- 1 קישוא;
- 3 ביצים;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 100-150 גר 'גבינה קשה.
הכנה
אורז מרתיחים עד חצי מבושל לפי הוראות חבילה. בגל חום במחבת את השמן על אש בינונית, לשים את הבצל הקצוץ דק ומטגנים עד שהם רכים. מגררים קישואים קלופים על פומפיה ואת לסחוט גס.
במיכל נפרד, לערבב אורז, בצל, קישואים, ביצים, מלח, פלפל ו- Bכרוב גבינה מגוררת גס. מכסים את צלחת אפייה עם קלף מברשת עם חמאה.
שים את המונית לתוך הטופס, הרמה ומפזרים הנותרים גבינה. שלח שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור 30-35 דקות.
ראה גם👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 10 דרכים מגניבות להתכונן קישוא
- מתכון 4 קוויאר סקווש שאתה יכול להתכונן לחורף
- איך לבשל קישואים לביבות: מתכונים וסודות של מנות טעימות
- 5 של קישואים עוגות טעימות
- 5 מתכונים לפקק וקישואים המקורי