11 מתכוני מוחיטו: מקלאסיקות לניסוי
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
1. מוחיטו קלאסי מ ג'יימי אוליבר
מרכיב
- ½ לימון;
- 7-8 עלי נענע טריים;
- 1 כפית של סוכר;
- 50 מ"ל רום לבן;
- קרח כתוש;
- סודה קטנה;
- עליי מנתה טריה לקישוט.
הכנה
חותכים את חצי לימון לתוך ארבע חתיכות ולזרוק בכוס. מוסיפים את הנענע, היסס בעבר למסור אותו ריח של עלים. סוכר מפזרים על גבי.
לרסק את הסיד בַּחֲשָׁה או משהו דומה לזה, כדי מיץ הופיע. יוצקים לתוך הרום.
מלא כוס קרח כתוש מילוי חצי עם סודה כדי ⅔. ומערבבים בעדינות כדי לפזר סוכר.
יוצקים את מעלה קרח לפסגה. נגב עם עלי נענע קצה כוס ולקשט מוחיטו שלה.
הברמן עצמו: מה שאתה צריך לדעת כדי להכין קוקטיילים בבית →
2. מוחיטו ללא סודה
מרכיב
- 20 מ"ל של מיץ ליים טרי;
- 1 כף סוכר חום;
- 10 עלי נענע טריים;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 50 מ"ל רום לבן.
הכנה
יוצקים מיץ לימון לתוך כוס גבוהה. יוצקים את הסוכר ומערבבים עד שהוא נמס.
מוסיפים את הנענע למלא כוס עם קרח עד לפסגה. בעדינות מערבבים את כף קוקטייל לתת מיץ מנטה.
יוצקים את הרום ומערבבים שוב. מקשטים עם עלי נענע מוכן לשתות.
10 משקאות אלכוהוליים הקלאסי, אשר אינם יוצאים מהאופנה →
3. מוחיטו ללא אלכוהול
מרכיב
- ½ לימון;
- 10 עלי נענע טריים;
- 15 מ"ל של סירופ סוכר;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 150 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
חותך את הסיד לתוך 3 פרוסות, למקם אותם בתוך כוס גבוהה ומוסיף את נענע. יוצקים את סירופ הסוכר בַּחֲשָׁה לדכא.
מלאו כוס קרח כתוש כמעט עד הקצה, ואז לשפוך את סודה קלאב ומערבבים בעדינות את הכף קוקטייל. להוסיף קצת קרח, אם יש לך מקום לינה, ומקשטים עם עלי נענע.
קוקטיילים ללא אלכוהול עבור כל חברה →
4. מוחיטו פטל
מרכיב
- ½ לימון;
- 10 עלי נענע טריים;
- 120 גרם של פטל;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 50 מ"ל רום לבן;
- 15 מ"ל של סירופ פטל;
- 100 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
חותך את הסיד לתוך 3 פרוסות, למקם אותם בתוך הכוס גבוהה, ירידה ו בַּחֲשָׁה התאהבות מנטה. להוסיף פטל (כ 10 פטל) שוב לזכור.
מלא את הכוס של קרח כתוש, לשפוך פטל סירופ ורום.
מוסיפים סודה ומערבבים בעדינות את הכף קוקטייל. שים קצת קרח, אם יש לך מקום לינה, ומקשטים עם עלי נענע.
איך להכין לימונדה אבטיח אלכוהולי →
5. מרגריטות מוחיטו בסגנון
מרכיב
- 10 עלי נענע טריים;
- 2 כפיות של סוכר קנים;
- 30 מ"ל של מיץ ליים טרי;
- 50 מ"ל רום לבן;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 100 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
לשים בכוס של נענע וסוכר, מוסיפים מיץ לימון ומועכים לתת מיץ נענע, סוכר וקצת נמס. מכניסים את התערובת מוכנה במקרר למשך חצי שעה.
לאחר ריק מתקרר, למקם אותו בקערת המערבל, מוסיפים את הרום, קרח כתוש וסודה. Beat עד שהתערובת חלקה, לשפוך לתוך כוס גבוהה עלה נענע לקישוט.
5 עם צינורות קוקטייל פריצת חיים →
6. מוחיטו תות
מרכיב
- ½ לימון;
- 10 עלי נענע טריים;
- 120 גרם של תותים טריים;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 50 מ"ל רום לבן;
- 15 מ"ל של סירופ תות;
- 100 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
חותכים את סיד לתוך 3 פרוסות, למקם אותם בתוך כוס גבוהה, עלי נענע רול בַּחֲשָׁה דלוק. מוסיפים את התותים (כ 5 פטל) שוב לזכור.
מלאו את הכוס של קרח כתוש, לשפוך ברי סירופ ורום. מוסיפים סודה ומערבבים בעדינות את הכף קוקטייל.
שים קצת קרח בכוס אם יותר מקום נותר, ומקשטים עם עלי נענע.
בדיקה: לשתות או לא לשתות? בדקו אם אתה יכול להבחין בין קוקטייל רגיל תערובת קטלנית →
7. מוחיטו BlackBerry
מרכיב
- ½ לימון;
- 10 עלי נענע טריים;
- 120 גרם פטל שחור;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 50 מ"ל רום לבן;
- 15 מ"ל סירופ פטל;
- 100 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
חותכים 3 פרוסות לימון על ידי הצבת אותם בתוך כוס גבוהה, עלי נענע רול בַּחֲשָׁה לדכא. מוסיפים את BlackBerry (כ 10 פטל) שוב לזכור.
מלאו את הכוס של קרח כתוש, לשפוך ברי סירופ ורום. מוסיפים סודה ומערבבים בעדינות את הכף קוקטייל.
שים קצת קרח בכוס אם יותר מקום נותר, ומקשטים עם עלי נענע.
4 קוקטיילים למסיבות הקיץ →
8. מוחיטו אוכמניות עם וודקה
מרכיב
- 10 עלי נענע טריים;
- 10 אוכמניות;
- 15 מ"ל סירופ;
- ½ לימון;
- 50 מ"ל וודקה;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 100 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
מניחים את נענע ואוכמניות בכוס גבוהה, ושופכים את סירופ הסוכר בַּחֲשָׁה לדכא. מניחים 3 פרוסות של לימון ושוב לזכור.
מוסיפים את וודקה וקרח כתוש, ואז לערבב את כף קוקטייל.
הוספת הכספים עם מים ומקשטים סודה עם עלי נענע.
3 שמפניה קוקטייל פשוט →
9. מוחיטו רויאל עם פרוסקו
מרכיב
- 10 עלי נענע טריים;
- 80 גרם של קרח כתוש;
- 10 מ"ל של מיץ ליים טרי;
- 25 מ"ל של סירופ סוכר;
- 50 מ"ל רום לבן;
- 30 מ"ל פרוסקו.
הכנה
שים בתוך נענע יין זכוכית וקרח כתוש, למלא עד למעלה.
יוצקים את מיץ ליים, סוכר וסירופ ורום, ואז מוסיפים פרוסקו ומערבבים בעדינות עם כפית קוקטייל.
Dosypte קצת קרח אם הזכוכית יותר מקום עזבו, ומקשטים עם עלי נענע.
איך לפתוח שמפניה במו ידיו, ולא רק →
10. Nanomohito
מרכיב
- 150 גרם של קרח כתוש;
- 25 מ"ל של מיץ ליים טרי;
- 75 מ"ל של סירופ סוכר;
- 60 מ"ל רום לבן;
- 3 מ"ל אנגוסטורה;
- 300 גרם של קוביות קרח;
- 20 עלי נענע טריים;
- 6 חלבוני ביצת שליו;
- 150 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט);
- ½ לימון;
- 20 תותים גרם;
- 6 אוכמניות גרם;
- 5 גרם של פטל.
הכנה
מלאו עד העליון של המחסנית 4 של קרח מרוסק. הזכוכית ערבוב גבוה לשפוך 10 מ"ל מיץ ליים, 25 מ"ל של סירופ הסוכר והרום.
להוסיף אנגוסטורה, למלא את קוביות הקרח ומערבבים הכף קוקטייל. יוצקים דרך מסננת לתוך ערימות.
שמים בקערה של נענע בבלנדר, חלבונים ביצת שליו, 15 מ"ל של מיץ ליים, 50 מ"ל של סירופ סוכר וסודה. להקציף עד מדינת קצף ומרח ערימות. מקשטים עם פרוסות לימון, פירות יער ועלי נענע.
מתכונים לקוקטיילים שניתן מבושל 60 שניות →
11. מרטיני מוחיטו איטלקית
מרכיב
- 10 עלי נענע טריים;
- ¹ / ₄ סיד;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 20 מ"ל של סירופ סוכר;
- 20 מ"ל לימונצ'לו;
- 30 מ"ל של מרטיני יבש;
- 40 מ"ל רום לבן;
- 75 מ"ל של סודה (מים מוגזים, ספרייט).
הכנה
מניחים את נענע בכוס גבוהה, מוסיפים את בַּחֲשָׁה סיד ולדכא. מלאו קרח כתוש כמעט עד הקצה.
יוצקים את סירופ הסוכר, לימונצ'לו מרטיני רום. מוסיפים סודה ומערבבים הכף קוקטייל.
שים קצת קרח בכוס אם יש מקום, ומקשטים עם עלי נענע.
ראה גם
- מה לא יכול להיות אלכוהול מעורב →
- לניקוי: 12 דרכים להיפטר של ריח של אלכוהול קטר →
- כיצד לבחור יין טעים ולא לשלם יותר מדי →