פיצה 5 מתכוני קישואים בתנור ובקדרה

הניסוי עם מבחן סקווש שונים ומשלימים גבינה, עגבניות שלה, נקניק ועוד.

1. פיצת קישואים עם גבינה ועגבניות בתנור

המבחן משמש קמח פיצה זה קצת גבינה.

מרכיב

• ½ 2 קישואים;
• מלח - לפי הטעם;
• 2 ביצים;
• ½ כפית אבקת אפייה;
• 50 גרם של חיטה מלאה או קמח חיטה רגיל;
• 170-200 גרם של מוצרלה;
• קצת קצת שמן צמחי;
• 1-2 עגבניות;
• כמה עלים של בזיליקום.

הכנה

מגררים את הקישואים על מגררת גסה וסוחטים את הנוזלים העודפים. להוסיף מלח, ביצים, אבקת אפיה, קמח 60g מגוררת מוצרלה ומערבבים.

מכסים את הסיר בנייר אפייה מעיל עם שמן. פזר המונית בצורת עיגול. שלח בתוך שחומם מראש 220 מעלות צלזיוס בתנור 8-10 דקות. הסר את הבסיס ומניחים להצטנן במשך 10 דקות.

ואז להניח את פרוסות הבצק של עגבניות ומפזרים הנותרים גבינה. אופים במשך 15 דקות נוספות בטמפרטורה של 190 מעלות צלסיוס עלי בזיליקום פיצה לקשט.

2. פיצה קישואים ברוטב עגבניות, גבינה ונקניק בתנור

במהלך הבדיקה, הרבה גבינה, עמילן ותבלינים ריחניים.

מרכיב

• 3 קישואים;
• 1 ביצה;
• 2 שיני שום;
• ½ כפית אורגנו מיובשים;
• 300-350 גרם של מוצרלה;
• 60 גרם פרמזן;
• 30 גרם של עמילן תירס;
instagram viewer
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• קצת קצת שמן צמחי;
• 3-4 כפות רוטב עגבניות;
• חוגים אחדים של פפרוני או נקניקיות אחרות;
• פתיתי לצבוט צ'ילי - חובה;
• כמה עלים של בזיליקום.

הכנה

מגררים את הקישואים על מגררת גסה וסוחטים את הנוזלים העודפים. להוסיף ביצה, שום קצוץ, אורגנו, 120 גרם של גבינת מוצרלה מגוררת, 50 גרם של פרמזן מגוררת, עמילן, מלח ופלפל. מערבבים היטב.

מכסים בנייר אפייה המחבת מעיל עם שמן. שם האחורי הבצקה וחלק, זה נותן צורה עגולה. אופים בחום של 220 מעלות צלזיוס למשך כ 25 דקות.

משמנים את ריק רוטב עגבניות, מפזרים גבינת מוצרלה הנותרים על גבי ולמקם את הנקניק. מוסיפים את הפתיתים צ'ילי מחזירים לתנור למשך 10-15 דקות נוספות. מפזרים את הפיצה סיים עם פרמזן ובזיליקום פרוס.

3. פיצת קישואים עם גבינה, פטריות, עגבניות ופלפלים בתנור

בצק עבור פיצה, בניגוד לקודמיו, הוא מוכן בלי גבינה.

מרכיב

• 2 קישואים;
• 60 גרם של mandelic, קמח מלא או רגיל;
• 2 ביצים;
• 1 כפית של מיובש אורגנו + לפדר;
• ½ כפית שום מיובשים;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• 3 כפיות של שמן זית + קצת לקראת המבחן;
• 1 פלפל אדום;
• ½ פלפל חריף;
• כמה פטריות;
• ¼ בצל סגול;
• כמה עגבניות קטנות או עגבניות שרי;
• 60 גרם של מוצרלה;
• פתיתים לצבוט צ'ילי - לא חובה.

הכנה

מגררים את הקישואים על מגררת גסה או חיבוק טוב של מיץ. מוסיפים את הביצים קמח, מכות, אורגנו, שום, מלח ופלפל. מערבבים היטב.

מכסים את קלף אפייה לשמן 1 כפית חמאה. מהווה בסיס עגול פיצה. שמן ומפזרים בעדינות ולשים שחומם מראש 230 מעלות צלזיוס בתנור 15 דקות.

חותכים את פעמון פלפלים חריפים לפרוסות דקיקות, פטריות - פרוסות ובצל - פרוסות. עגבניות לשניים. חותכים את המוצרלה לקוביות קטנות ולשפשף על פומפיה.

מערבבים את הירקות ופטריות עם 1 תה כפית של שמן. מכניסים את הבצק על כל המרכיבים מוכנים ואופים 7-10 דקות נוספות. יוצקים את השמן ואת העונה הנותרים עם מלח, פלפל, אורגנו וצ'ילי.

4. פיצת קישואים עם עוף, גבינה ועגבניות בתנור

בתוך הבצק ומוסיפים את הקמח ואת ירקות קצוצים. ובכל זאת היא אפוי מילא פעם.

מרכיב

• 150 גרם של עוף;
• 2 כפות רוטב סויה;
• 1 קישוא;
• 1 ביצה;
• 100 גר 'קמח;
• ½ כפית אבקת אפייה;
• נוצות כמה בצלים ירוקים;
• גבעולים כמה שמיר;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• קצת קצת שמן צמחי;
• 1-2 עגבניות;
• 100 גרם גבינה קשה;
• כמה עלים של בזיליקום.

הכנה

חותכים את העוף לחתיכות קטנות. יוצקים רוטב סויה, מערבבים ומניחים בצד בעת הכנת בצק.

מגררים את הקישואים על מגררת גסה וסוחטים את כל הנוזלים. מוסיפים את הביצה, הקמח, אבקת אפייה, עשבי תיבול קצוצים, מלח ופלפל ומערבבים.

מכסים בנייר אפייה המחבת מעיל עם שמן. יוצרים מעגל של בצק. העליון עם פרוסות עגבניות עוף ומתבלים במלח פלפל. אתה יכול להשתמש תבלינים אחרים לפי טעמכם.

אופים בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות. מכסה את הפיצה עם גבינה מגוררת בזיליקום ומחזירים לתנור במשך 5-7 דקות נוספות.

5. פיצת קישואים עם נקניק, עגבניות וגבינה במחבת

המבנה של יסודות פיצה זה מגיע סוֹלֶת.

מרכיב

• 1 קישוא;
• 2 כפות סולת;
• מלח - לפי הטעם;
• 2 ביצים;
• שמן צמחי - לטיגון;
• חוגים אחדים של נקניק;
• 1-2 עגבניות;
• גבעולים כמה שמיר;
• 100 גרם גבינה קשה.

הכנה

מגררים את הקישואים על פומפיה דקה וסוחטים את המיץ מחוץ לזה. מערבבים את הירקות עם הסולת מלח ולהשאיר למשך 5 דקות. טורפים את הביצים ומערבבים היטב.

משמנים תבנית מחומם עם שמן. מורחים על תחתית של בצק ומבשלים תחת מכסה על אש נמוכה במשך 4 דקות.

תהפוך את הבסיס ולמקם אותו על נקניק ועגבניות, לחתוך לפרוסות. מפזר עם שמיר קצוץ גבינה מגוררת ומבשלים, מכוסה, עד שהוא נמס, שלוש דקות נוספות.