איך לבשל אגרולים - חטיף קל אסיה

מילוי עבור גלילי נייר אורז, אתה יכול לבחור כל, העיקר - כדי להשתלט על העקרונות הבסיסיים של בישול.

כמו מילוי הלחמניות ניתן להשתמש כמעט הכל: פירות ים, דגים (הן גולמי תרמית מטופלים), בשר בקר, בשר חזיר, בשר עופות, ירקות עונתיים, ירקות עם עלים רכים, אטריות אורז או שעועית, טופו או פטריות.

העיקר בהכנת מלית - לחתוך את כל המרכיבים רזה כמו כל כך אפשרי כי הם משתלבים לחמניות ולא פרצו נייר אורז.

משכון אגרול מדויק - זה לא מלית, וגיליונות נייר אורז, אשר צריך לרכך כראוי. לשם כך, נייר גיליון של אורז אחד מושם במיכל רדוד עם מים חמים לספור לאט עד חמש.

שיעורי גיליון צריך להיות נמס, אבל לא כל כך קל להגיע בעת הקמת אגרול.

הרטב קלות משטח עבודה עם מים חמים כדי נייר אורז יידבקו והמשיך להרוות עם לחות בזמן שאתה שוכב על זה כל המרכיבים.

באשר תוספות, יש צורך להוציא את הרכיבים כראוי. לפיכך, העלים הירוקים הרכים לשים ראשון במרכז הגיליון, והוא כבר על גבי אותם למקם רכיבים צפופים יותר. במהלך מתקפל נייר אורז להגן חס רול מן פרוסות פלפל מתוקות, גזר, מלפפון ורכיבים אחרים.

אם אתה רוצה מרכיבים בהירים כמו נענע או שרימפס היו גלויים על פני השטח של הגליל, להניח אותם בשורה קרובה יותר לקצה התחתון.

גליל בשני ידות זחים, מכסי מלית בקצה בחינם העליון של הדף האורז, ולאחר מכן כפוף לשני הצדדים. המשך לקפל, מנסה בעדינות, אבל כמה שיותר יותר בחוזקה להדק כל הרכיבים ברשימה.

מגיש לחמניות בבת אחת חמוץ מתוק בחברה, רוטב בוטנים או רוטב shriracha.