צהריים זולים: כריך עם מיל איסור טורקיה

הדרך האידיאלית שאריות טורקיה שימוש מארוחת ערב - לשים אותם על כריכים. אנו מציעים לבשל אחת המנות ויאטנמית הפופולריות ביותר - סנדוויץ איסור E, שהנה נוח לקחת איתם להקניט את התיאבון של כל האחרים.

מרכיב

לקבלת בשר:

• 200 גרם של טורקיה מבושל או אפוי;
• 4 כפות של רוטב צ'ילי חריף;
• גרידת לימון אחד.

לרוטב:

• מיץ לימון ¼;
• 4 כפות מיונז;
• 1 כפית מגוררת ג'ינג'ר;
• שן שום 1.

לסלט:

• 1 מלפפון;
• 1 גזר;
• ¼ ראש קטן של כרוב;
• מיץ של ½ לימון;
• ½ 1 כף רוטב סויה.

הגשת מועמדות:

• 1 באגט;
• כוסברה;
• פתיתי צ'ילי;
• 4 כפות רסק בכבד.

הכנה

למרות הרשימה הגדולה של מרכיבים להרכיב כריך - זה דק עשר.

מספיק טורקיה לפרק את סיבי חום על מחבת. פריד אז מעורבב עם גרידת לימון ורוטב חריף. חכה 1-2 דקות, הרוטב היה מקורמלים מעט.

הרוטב מוכן ואפילו מהר: מיונז מעורבב עם ג'ינג'ר מגורר, rastortym במכתש עם מיץ שום וסיד.

לסלט דק לגרוס את הכרוב. מלפפון וגזר מגררים. מתבל את תערובת ירקות עם מיץ לימון ורוטב סויה.

בגט, לחתוך לשניים, וכל חצי הפיצול, ביצוע חתך אופקי. עד הסוף, עדיף לא לחתוך את הכריך קל יותר לאכול. החצי התחתון של רסק גריז באגט על גבי שים את טורקיה ברוטב וסלט. יוצקים את כל מיונז חריף ומוסיפים כוסברה פתיתי צ'ילי אם רוצים.

כריך מוכן ניתן לחתוך לחתיכות קטנות ארוז בקופסא הצהריים, ואתה יכול להתחיל את הארוחה מייד.