מרענן לשתות למשך קיץ חם
מזון / / December 19, 2019
במהלך תקופת הקיץ חתיכה חדשה של מתכונים משקאות קלים הוא מעולם מיותר, נכון? שלושה אלה לא יהיו תחליף מלא עבור המים נותני-חיים, אבל להיות מסוגל לדבר זה תוספת נהדרת.
לימונדה
אנחנו מתחילים עם הקלאסיקה - לימונדה, הפעם בחברה עם פירות יער הקיץ.
הכל פשוט: לבשל את הסירופ סוכר ומים עם תות חצאים בנוסף, מיץ לימון וקליפה.
מגניב, להקציף בבלנדר, עבר דרך מסננת - מוכן! כדי להגביר את האפקט של פיסת הקרח מרעננת נדרש.
לאסי
אנו פונים אל לאסי מרענן ההודי. הוא שימש לעתים קרובות בבית אחרי ארוחה רגילה עם הרבה תבלינים.
לאסי - תערובת פשוטה של יוגורט, חלב (או מים), תבלינים ו / או פירות.
להקציף, הכה את החלב עם יוגורט ודבש, כך שנוצר על פני השטח של הקצף.
יוצקים את המשקה לכוסות ומפזרים קינמון קמצוץ של הל הקרקע.
מילקשייק עם נענע
ילדי פינוק מועדפים - מילקשייק - פי קולז המתכון שלנו לא רק בשל נוכחותו של גלידה בהרכב של כמה בשל ירידה של תמצית מנטה. לאחרונה להיות מוחלף בבטחה על ידי שמנים אתריים איכותיים המתאימים למאכל אדם. עלי נענע טריים משמשים מיטב לקישוט בגלל השיער הדק בשפע שלהם על פני השטח מנסה להיאחז הלשון והחיך, הורסת כל תחושה נעימה של המשקה.
צבע מאכל הנושאת רק פונקציה אסתטית. הוספנו AmeriColor בצל ירוק יער רק על קצה קיסם.
אנחנו זורקים את כל המרכיבים לבלנדר ומפעילים עד שתראה קצף יציב על פני השטח. קומץ של שבבי שוקולד ההשלמה נדרש!
מתכונים
כל המרכיבים מבוסס על מנה אחת.
לימונדה תות
מרכיבים:
- מים - 250 מ"ל;
- תותים - 4-5 פירות יער;
- מיץ לימון - 20 מ"ל;
- קליפת לימון - ½ שעה. l.;
- סוכר - לפי הטעם.
הכנה
- אנחנו מערבבים את כל חומרי הרוטב בסיר ולשים על האש. מרתיחים 3 דקות גרגרי לאחר הרתיחה לימונדה ומניחים להצטנן.
- מקציף משקה בלנדר ומסונן. מוסיפים חופן של קרח.
לאסי
מרכיבים:
- שתיית יוגורט בלי מילוי - 250 מ"ל;
- חלב - 120 מ"ל;
- דבש - לפי הטעם;
- קינמון, הל קרקע - קמצוץ.
הכנה
מקציפים יוגורט עם חלב כדי ליצור קצף על פני המים. מפזרי תבליני קרקע לשתות.
מילקשייק עם נענע
מרכיבים:
- גלידת וניל - 150 גרם;
- חלב - 180 מ"ל;
- תמצית מנטה - 2-3 טיפות;
- צבע מאכל ירוק, שבבי שוקולד - על פי בקשה.
הכנה
- להקציף במיקסר שמנת וחלב, תמצית מנטה לצבוע להתעבות וליצור קצף יציב על פני השטח.
- לפני ההגשה, מפזרים שוקולד צ'יפס ושתייה.