קינוח חריג של שוקולד וקישואים
מזון / / December 19, 2019
אם חשבת כי המתכונים של ממתקים על בסיס המרכיבים יוצאי דופן כדי מוגמר חומוס בראונייש, לנו הפתעה בשבילך... הפתעה לחובבי שוקולד ולח, נמסות בפה עוגיות. מאפיינים אחרונים של כיכר קישואים שוקולד נותן טעם נייטרלי שאינו nameknot אפילו על נוכחותה מעדן המוגמר.
הבצק מוכן בתוך דקות, הפעם יהיה מספיק כדי לחכות עד המחממת בתנור עד לרמה של 180 מעלות.
חברו את החומרים היבשים, שנבדק מראש אותם. In a קישואים באח במיכל נפרד (לא לסחוט את הלחות העודפת) על פומפיה דקה, לאותו סוג בעוד כמה ביצים, שופכים את השמנת החמוצה ומוסיפים סוכר.
תערובת יבשה Connect ויחד נוזלי. Chocoholic יכול להשלים כהה בצק פירור יותר שוקולד, אבל זה לא חובה.
יוצקים את הבצק קלף מכוסה עובש (יש לנו - 12 × 22 ס"מ) ומניחים בתנור 55-65 דקות. נכון לבדוק עם קיסם.
הכיכר המקוררת, להסיר מהתבנית, יוצקת את השוקולד המומס ומפזרים שאריות פירור שוקולד.
על הגזרה מושלמת ברורה איך להרטיב מסתבר כל פיסה.
מרכיבים:
- 1 ½ כוסות מגוררת קישואים (בגודל בינוני אחד פרי);
- 120 מ"ל של שמנת חמוצה;
- 100 גרם של סוכר חום;
- 50 גרם של סוכר לבן;
- 2 ביצים;
- 120 גר 'קמח;
- 60 גרם של אבקת קקאו;
- ½ כפית וניל;
- 1 כפית סודה לשתייה;
- ¼ כפית אבקת אפייה;
- ½ כפית מלח;
- 90 גרם של שוקולד מריר + לקישוט.
הכנה
- מנפים את הקמח, הקקאו, סודה לשתיה ואבקת האפיה, מוסיפים מלח וניל, לערבב היטב אליהם.
- בנפרד Connect קישואים מגורר (לא לסחוט את הלחות העודפת) עם סוכר, שמנת זוג ביצים.
- מערבבים את החומרים היבשים עם נוזל, ואת הבצק שהתקבל הוא תוספת פצפוצי שוקולד.
- יוצקים את הבלילה לתוך טופס קלף מְפוּספָּס 12 × 22 ס"מ ולשים 55-65 דקות אפוי ב 180 מעלות.
- על פי בקשה, אנו לקשט את הכיכר המקוררת עם שוקולד צ'יפס ושוקולד מומסים.