5 מזונות הצטננות במאבק עזרה ושפעת

קרה ועונת שפעת כבר החלו. התחבורה הציבורית וליד השולחן הבא במשרדי שמע ויותר התעטשות ושיעול. ולמרות העובדה כי במקרים כאלה, משרד הבריאות ממליץ לשבת בבית, כדי לא להדביק אחרים ולא מקבל סיבוכים, רבים במיוחד עובדי משרד קנאים ללכת לעבודה בכל עת ובכל מדינות.

כדי לא להצטרף לשורות התעטשות, אתה לא צריך לשכוח את ההיבטים העיקריים של אורח חיים בריא - זה שינה מלא, פעילות גופנית ותזונה נכונה. אני מציע לך 5 מוצרים, אשר בשל תכונותיו כדי לעזור להתנגד אסונות החורף. מוצרים אלו נבחרו על ידי טוני ריינהרד, מחבר הספר »מזונות: המאכלים הבריאים על הפלנטה» ומרצה וויין סטייט.

© תמונה

אני חייב לומר כי לא מדובר הדר סטנדרטי. ואני חושב שאפשרות זו יותר טעימה "למבוגרים בלבד" - אפילו יש סלמון יוגורט יווני יכול לבשל חטיף טעים.

סלמון

דגים שומניים כמו סלמון, מכיל כמות גדולה של חלבון ואומגה 3 חומצות שומן. חלבון נחוץ לסינתזה של מבנים של המערכת החיסונית (עור, ממברנות, תאים ונוגדנים). ללא מבנים אלה המערכת החיסונית היא כמו חייל בלי נשק, אשר נותר פגיע וירוסים הפולשים חיידקי. המינון המומלץ - 2-3 מנות 100 גרם של שבוע.

יוגורט יווני

מלבד מספר רב של חלבונים כי היוגורט מכיל חיידקים פרוביוטיים, אשר מחזקים את המערכת החיסונית. זאת בשל החיידק "הידידותי", אשר אינו מאפשר "רעים" חיידקים יעלו את הרמה המוותרת. הקצובה היומית המומלצת - 200 מ"ל.

ביצים

ביצה בגודל בינוני אחת מכילה 6.8 גרם של חלבון. חלבון הוא אבניים בניין חיוני שרירים כדי לשמור על הגוף בכושר טוב. כמו כן חלבון ביצים גם הכיל כמויות גדולות של ויטמינים ומינרלים. אלה כוללים ויטמינים B6 ו- B12, אשר מסייעים לשמור על מערכת חיסון בריאה.

אגוזים

אגוזים - גבוה חטיף חלבון. כמו כן, אגוזים הם מקור טוב של סלניום ואבץ - שני מינרלים אלה חיוניים לשמירה על מערכת החיסון במצב טוב. ברזיל אגוזים - האלופה על התוכן של היישוב, וכן ערמונים יפניים הרבה אבץ.

פלפלים וירקות עליים

אנו לומדים מיילדות חושבים שהתוכן הגבוה ביותר של ויטמין C בפרותי הדר. ברגע חשנו מבוכה, יעצו לנו מיד לשתות תה עם לימון ולאכול הרבה כתום. למעשה, תוכן הוויטמין C ב פלפלים הוא הרבה יותר גבוה מאשר הדר. כמו כן, ויטמין C העשירה תרד, כרוב ניצנים, חסה וברוקולי. למרות ויטמין C לא יכולה להיפטר הצטננות או שפעת, זה יעזור להפחית את המחלה ולהאיץ את תהליך ההחלמה.

הפלפל המתוק האדום שלוש פעמים יותר ויטמין C מאשר בתפוז. ד"ר ריינהארדט ממליץ לאכול לפחות חלק מעין אלה של ירקות בצורת הגלם שלהם, כמו בתהליך הבישול מפחית את התוכן של חומרים מזינים.

יש לנו כעת בבירור מחוץ לעונת פלפלים ועשבי תיבול, אך רבת סבתא בשוק כדי לעמוד בקצב זמן, ולמכור לא כרוב לבן רגיל בלבד, כרוב ניצנים, אלא גם שלהם הפקה. באשר ברוקולי, זה יכול להיות רק מרותך מעט במים מומלחים ומגישים עם מנות בשריות או חביתות. יווני של יוגורט יכול להיות dzadzyki מוכן (צזיקי, ttsattsiki) וסיפקה עם או סלמון אפוי מלוחים.