מקל אכילה בריאה קשה. ככלל, כדי להפוך את המוצרים שימושיים טעים, הם חייבים להיות מוכנים בצורה מיוחדת.
לפני שאתם 5 מזונות עבור תזונה בריאה - הם לא צריכים לרתיחה, להתאדות או לטבול, פשוט להוסיף אותם בצלחת.
זרעי פשתן
זרעי פשתן - מחסן של חומרים מזינים. ויטמינים A, D, E, F, חלבונים, מינרלים (אבץ, ברזל, זרחן, סידן, וכו '), והכי חשוב - אומגה 3, אומגה 6, ו וליגננים. לאחרונה יש אנטיבקטריאלי, אנטי, תכונות אנטי פטרייתי, לחזק את המערכת החיסונית. לן, בפרט זרעי הפגז עשירים להפליא וליגננים.
זרעי פשתן ניתן להוסיף דגנים, מרקים, מנות בשר אפילו (למשל, טחון - 1 קילו של בשר 6-7 כפות של זרעים), מפזר אותם יוגורט. בנוסף, פשתן טחון זרעים - תוספת מצוינת הבצק לאפייה.
Goji
עבורנו - אקזוטי לסינים - העשב העתיק. פירות יער Goji במזרח (סין, הודו וטיבט) משמשים לבישול ותרופות עבור למעלה משש מאות שנה. הוא האמין כי הם לשפר את הראייה, לחזק את המערכת החיסונית, זרימת דם לנרמל, להחזיר את כוח האהבה, סגולה לאריכות ימים, ויש לי הרבה תכונות שימושיות אחרות.
הדבר אינו מפתיע, שכן אותם, מורכב 18 חומצות אמינו, 8 מתוכם אינם מיוצרות על ידי הגוף האנושי, 21 המינרלים (ברזל, אשלגן, מגנזיום, נחושת, ועוד), ויטמיני E, C, B1, B2, B6. בנוסף, Goji berries להכיל סוכרים - מזון microflora saprophyte מעיים.
ברוסיה, פירות יער טריים Goji, לצערי, קשה לקנות, אבל יבשים נמכרים כמעט בכל סופרמרקט. מוצר שימושי זה ניתן להוסיף גם את ארוחת הבוקר שלהם כרגיל או נתמך על ידי אותם במהלך היום.
שייק ירוק
שייק ירוק - מאוד מזין ומועיל. אחרי הכל, הם מוכנים מן עשבי תיבול טריים, ירקות ופירות (משהו כמו שייק). הם עשירים בסיבים, חלבון, חומצות אמינו, יסודות קורט וויטמינים. אך המזין העיקרי - כלורופיל.
הכלורופיל הוא בשימוש נרחב כתוסף מזון (E140). כמו סמים זה משפר את עיכול, מקדם לסילוק רעלים, ממריץ את המערכת החיסונית ומספק תופעות אחרות מקדמות בריאות.
כמובן, עדיף להשתמש טרי, שייק ירוק, אבל אם בישול הוא לא על זמן, אתה יכול להוסיף כמה טיפות של כלורופיל מזון נוזלי (ניתן למצוא בבית מרקחת).
שומשום
סומסום - מוצר תזונתי חשוב שמכיל ויטמיני A, B, C, E, וליגננים צמח, הוריד כולסטרול ומחזק את המערכת החיסונית.
בשנת המזון המשמש את השומשום הלבן ושחור, שהאחרון קרוב מתווסף סלטים (שומשום לבן צריך טיפול בחום). זרעי שומשום ניתן מטוגנים ומאוחסנים בתור תבלין אוניברסלי. שומשום טוב במיוחד עם בשר.
פולי קקאו
פולי קקאו גולמי - הם חומרים נוגדי חמצון טבעיים. או כל צמח אחר אינו מכיל מספר כה גדול של חומרים נוגדים חמצון אשר נשמרים לחלוטין בשל העדר טיפול בחום נוסף.
קקאו גלם משפר את המערכת האנדוקרינית, מדכא תיאבון ומקדמת הרזיה. כמה אגוזים בבוקר - תשלום של רעננות ואנרגיה למשך כל היום.
ומה מזונות בתזונה?