פתיתי שלג וקערות שוקולד לקינוח: מתכון

שנה חדשה תמיד רוצה להתמכר למשהו טעים ויפה, ולכן החלטנו להרים בשבילך מעניין ופשוט אפשרויות כי לא רק לקשט את שולחן העבודה שלך, אלא גם מתאים כהשלמת מתנות, במיוחד עבור ילדים.

מה יכול להיות טוב יותר מאשר הגלידה ופתיתים הפשוטות הזה? פתיתי שלג שוקולד, אשר לא יקבל כאב גרון, וקערות שניתן לאכול עם קינוח. ;)

מתכונים אלה נבדקים, ואני יכול להבטיח כי אתה תמיד תצליח!

פתיתי שלג שוקולד

יהיה עליך: שוקולד לבן, נייר אפייה, לשימוש חד שקית או תיק מיוחד שמנת.

שלב מספר 1. ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל או באמבט מים ולהמתין עד שהוא מתקרר מעט ומתעבה. Shift הכף אותו קרם שקית או נרתיק. אם אתה משתמש שקית, תצטרך לאסוף את כל השוקולד באחת הפינות, כדי לקשור אותו וחותכים את הפינה כדי להשיג חור קטן מאוד. דרך אותו, נוכל לסחוט עבור פתיתי שלג השוקולד שלנו.

שלב מספר 2. על פתיתי השלג עטים צבע נייר אפייה. הם לא צריכים להיות יותר מדי מסובכים, לעשות את זה קל לחזור על התבנית של פתית שלג ואז שבר.

שלב מספר 3. ברגע שיש לך צבוע שוקולד פתית שלג, לשלוח אותו במקפיא למשך כ 10 דקות. קח את ומופרד בקפידה על ידי להב של סכין פתית שלג מוכן מן בנייר אפייה.

אם השוקולד הוא דק מדי, פתית שלג יכול מטושטשת, וכתוצאה מכך לא כל כך נחמד (תמונת פתית השלג הגדולה). עבה שוקולד, מדויק יותר את קווי המתאר ואת עובי הוא פתית שלג מאוד.

קערות שוקולד

אבל עם המתכון הזה היה לי קצת צר. ראיתי קינוח אפשרות זו קערות לפני כמה שנים, אבל כדי לנסות ידיו הגיעו רק עכשיו. עד אז, ראיתי צעד אחר צעד תמונות וסרטי וידאו. כתוצאה מכך, התברר שזה לא פשוט כמו אופציה עם פתיתי שלג, אבל אם אתה מבין כללים מסוימים, כולם חייבים להצליח! כתוצאה משלוש כוסות פינקתי רק אחד. :)

יהיה עליך: שוקולד מריר, בלונים, נייר אפייה.

שלב מספר 1. אתה צריך להמיס את השוקולד המריר באמבט מים ולאפשר לו לעמוד במשך זמן מה, כך שהוא מקורר מעט מעובה. בעוד קולז שוקולד, אתה לנפח את הבלונים. לכן עדיף לעשות אותם קטנים יותר גדול, ולכן מומלץ לבחור את הבלונים הקטנים לנפח אותם לא מעט.

שלב מספר 2. לוקח כפית ממרח על בסיס עגול נייר אפייה על כוסות בעתיד.

שלב מספר 3. עכשיו אנחנו צריכים לעשות קערות. לוקח את הבלון מנופח כך הזנב היה בידיים שלך, ולהתחיל לצפות אותו בכפית. לנוחיותכם, ניתן להשתמש בכוס כבסיס. עבה השכבה היא, כן ייטב!

שלב מספר 4. כדורי מרוחה בשוקולד ולשים על Flip-מאומן יש בסיס קפוא מעט.

שלב מספר 5. אתה שולח אותו לכל במקרר 20-30 דקות. השעה תלויה החרוזים ועובי שכבת שוקולד. אחיזה טובה יותר קר קצת יותר זמן קפא שוקולד טוב! זה למהר הרסתי אחד הכוסות.

שלב מספר 6. שולף של חרוזים מקררים, הלכידה וזנב למשעי לחתוך אותו עם מספריים. הכדור מרוסק, וזה יכול לקרות כי איתו לנתק קערות קצה דק מאוד, אבל אין מה לדאוג. מאוד לאט ובזהירות לנקות את החלק הפנימי של הכדור, לוקח אותו בהדרגה את השוקולד. כל הקערות שלך מוכנות! אתה יכול להוסיף לתוך הגלידה, או שמנת, או סופלה, או משהו אחר טעים!