למען האמת, מי לפחות פעם לא מפונק קנו גבינה / נקניק / חלב / להדביק / עגבניות וכן הלאה וכן הלאה? האם מישהו ניסה לחשב כמה כסף שיכול להשאיר משהו שימושי ונעים, נזרק לפח או להאכיל חיות מחמד? אודות בזבוז "על האסלה" אני לא אומר כלום, כי אז לפחות אנחנו מקבלים את העונג. בנוסף, מזון חיוני לנו כמו אוויר ולבדוק בעצמם כי בלי אוכל אדם יכול לחיות במשך 30 ימים, כמשהו לא רצוי מאוד.
אנו שומרים כמויות עצומות של הסופרמרקטים מנת ואז פתאום לשנות את דעתו וללכת לארוחת ערב במסעדה. וכדי להבין את גודל האסון הצרכן הזה, אני מציע לך ניסוי קטן למשך חודש - "יומנה של מזון מקולקל" כדי להוביל
© תמונה
קרי ק טיילור כחלק הבלוג שלו ערך ניסוי כדי להילחם בזבוז מזון. אחת הנקודות שלו - שמירה "יומנו של מזון מקולקל." כפי שכתבתי לעיל, אני מזמין אתכם להצטרף ולהתחיל לא רק לחסוך כסף, אלא גם כדי לקנות מזון בריא יותר.
אז, בתור התחלה, אתה יכול להדפיס את השולחן לתלות אותם במטבח.
הורדה ב .pdf
כיצד להשתמש "יומנו של מזון מקולקל"?
אתה חייב להיות בעל רצון עז לקחת את התיק. מספיק חזק כדי לגרום לך להרגיש כאילו זה כדי לעקוב אחר כל מה שאתם זורקים כל יום. אם אתה גר עם המשפחה, אז אתה צריך להיות מחובר ואפילו שלה. לכן, עלים אלה צריכים לתלות במטבח או על המקרר: כי הוא, כך שכל הזמן להיות ממש מתחת לאף שלך.
מה כדאי לכתוב?
מזון / חטיפים / משקאות / מוצרים אחרים. אילו מוצרים מייצר הפסולת ביותר בבית שלך?
מוצרים. אילו מוצרים משתחררים לעיתים קרובות יותר? ביצים, ירקות, כריכים, גבינה - כל זה צריך להילקח בחשבון.
מספר. רגל עוף - 1 חתיכה, עגבניות - 0.5 שקית קילו חלב חמוץ - אתה חייב לרשום את הכמות שהכל כבר נזרקו.
גורם. חיי מדף מגיע לסיומו? Badly מבושל טעם המאכל? בישלתי יותר מדי? אודות שכח משהו וזה השתבש? ישבנו על דיאטה?! כל סיבות צריכות גם להיות מתועדות!
עלות. אל תתביישו, אל תהססו ולחשב את הנזקים שנגרמו מרשלנות המכולת שלנו.
מה לעשות הלאה?
אני חושב שעד סוף השבוע אתה מבין שמשהו בבירור לא עושה נכון. עד סוף החודש, הבלוג הזה יעזור להעריך את אסון בקנה מידה מלא. תחשוב על מה אתה יכול לקנות בסכום, אשר טס לפח? תחשוב על איך לעצור את כל זה. אולי אתה צריך לבדוק את התפריט ולהכין פחות? אל תקנה רק הרבה מוצרים אלה הם הכי מושחתים, ולבסוף ללמוד לבשל ממה הוא בהישג יד או שנשארו מארוחת הערב של אתמול.
חוץ מזה, אם אתה לא להתעצל ולרשום הערות בזהירות, אתה יכול סוף סוף להסתכל על התמונה הגדולה של התזונה שלך ולראות איך אתם אוכלים מזונות בריאים. ייתכן מאוד כי סל יסולקו מזון מתכלים ומזין (ירקות, פירות, פירות יער, חלב ומוצרי חלב), אבל המוצרים המוגמרים למחצה וכי הוא ממולא חומרים משמרים, ילכו עם מפץ, כמו כמעט שום שלל.
אנחנו - זה לא רק אנשים שאנחנו החברים והמודעות, ומה שאנו קוראים. אנחנו - זה גם מה שאנחנו אוכלים.