כיצד לשמור במקרר במצב מושלם
חיים / / December 19, 2019
1. נוע על הטמפרטורה בתנאים שונים
בממוצע, זה צריך להיות בין 1 ו 4 ℃ ℃. מנמיכים את הטמפרטורה במקרר כאשר מוצרים רבים וחמים מקורה. ומגדיל כאשר התוכן אינו מספיק כדי לחסוך באנרגיה. הטמפרטורה הייתה יציבה לשמור במקפיא (-18 ℃). אם המקרר שלכם כולל הפשרה, להוציא אותו פעם בשנה.
2. בקביעות נקי
מבטל מורחת מיד. נגב את הידית של המקרר פעם ביום, ואת הדלת - כל שבוע. מדי כמה ימים, לחזר על כל המוצרים על המדפים. נסה כמה שיותר מהר כדי להשתמש בהם יפוג בקרוב תאריך התפוגה.
כל שלושה חודשים לנקות את פנים המקרר. לשם כך, להסיר תחילה את כל המדפים והמגירות לשטוף אותם עם מים חמים. אין להשתמש אקונומיקה וחומרי ניקוי דומים, טוב יותר לקחת את הסבון או ג'ל הרגילים עבור שטיפת כלים. לאחר מכן לשטוף את הקירות המקרר. אם יש כתמים ארוכי שנים, להשתמש במברשת שיני תערובת סמיכה של סודה לשתייה עם מים. לאחר ניקוי מגבון יבש הכל.
רק להוציא באביב ניקיון מדי שנה. הסר את תקע המקרר מהשקע, להזיז אותו ולהסיר מתחת פסולת שהצטברה. לנגב את האבק שעל הקיר האחורי. אם אתה יכול, להסיר את סורג המגן ולנקות את האבק מהמאוורר המעבה. לאחר ניקוי כזה של מערכת הקירור יפעל ביעילות רבה יותר.
3. דע כי צריך להיות בקירור, וכי - אין
אין צורך לאחסן במקרר:
- רוב הפרות וירקות מסוימים, בעיקר אלה שנמצאים עדיין בוסר. אחסן אותם משם בטמפרטורת חדר מאור השמש. זה חל על עגבניות ומלפפונים, תפוחי אדמה, גזר, בצל ושום, סקווש, סלק וירקות שורש אחרים, כוללים ג'ינג'ר.
- פחיות פתוחות, בעיקר פירות עגבניות. אם הם זמן רב במיכל כזה, יש להם טעם מתכתי. לכן, התוכן עדיף להעביר לתוך כוס או קערת פלסטיק.
- מזון חם. חכה עד שהוא מתקרר לחלוטין, כדי לא להעמיס על המדחס של המקרר.
- מוצרים עם חיי מדף שפג תוקפם. זה בסדר אם עבר יום אחד לאחר המועד, אבל אם המוצר הוא שבוע שווה, לא לסכן את בריאותכם.
- צנצנות נפתחו ריבה, חרדל, סירופים. הם די ברור במקרה, שבו לא חשוף לקרני השמש. אבל ליתר ביטחון, לבדוק את ההוראות שעל האריזה.
זה צריך להיות מאוחסן במקרר:
- פירות יער ופירות בשלים.
- ירקות (למעט אלה שצוינו לעיל).
- מוצרי חלב ביצים.
- בשר ודגים.
- הכל מוצר חוצה, על גבי האריזה אשר מצביעה על כך שהם צריכים להיות מאוחסנים בטמפרטורה נמוכה. לרבות פתיחת בקבוק היין.
- שרידי ארוחות מוכנות (ברגע שהם מגניבים), סלטים וחטיפים.
- צנצנת גדולה של חמאת בוטנים, אם אתה לא הולך להשתמש בו במהירות. בקור זה לא לקלף.
4. פזר את המוצרים על המדפים
- מדף עליון - כל מה שאינו הכרחי כדי להכין: נקניק, רטבים, סלטים, מנות ראשונות, שאריות של מזון, מזון משומר מקופסות שאתה השתנית לתוך קערה אחרת.
- דַרגַשׁ שֵׁינָה אֶמצַעִי - מוצרי חלב וביצים. הדלת של המקרר - לא מקום בשבילם: לפעמים מתברר להיות תחת השפעת האוויר חם, אשר מפחית את חיי המדף של מוצרים.
- דַרגַשׁ שֵׁינָה תַחתוֹן — בשר ודגים.
- תאים עבור ירקות - כמובן, פירות וירקות, אבל לשמור אותם נפרדים זה מזה. פירות מסוימים (תפוחים, אגסים, בננות) פולטים אתילן גז, אשר לשקר ירקות ליד עלול להתדרדר מהר. באותה מחלקה להסרת עלים ירוקים, לאחר הכביסה ולייבש אותו עם מגבת נייר. אבל עשבי תיבול (למעט בזיליקום) עדיף לשים בצנצנת עם מים והתרחקו מן הקור של הקיר האחורי.
- דלת - מיצים, סלט ומוצרים אחרים עם חיי המדף הארוכים ביותר.
5. ארגן אחסון
כדי למקסם את השימוש במקרר, למקם את המכולות עם מוצרים של אחד אחר. גבוה להחזיר, ואת נמוכה - קדימה הכל חייב להיות גלוי. Stick תוויות עם התאריך כאשר אתה מכין את הארוחות או לפתוח את החבילה.
6. היפטר ריחות לא נעימים
הסר ריח המאכלים מאוד במכלים עם מכסה הדוק. בכל מקרה, לשמור על מגש המדף התחתון עם סודה לשתייה, הוא יספוג את כל ריחות. שינוי זה כל שלושה חודשים. אין להשליך את הסודה המשומשת, אפשר לנקות את הכיור או באמבטיה. דרכים אחרות כדי לחסל ריחות במקרר בעזרת אמצעים מאולתרים Layfhaker אמר במאמר נפרד.
7. אם אתה משתף מקרר עם מישהו, הזן את תנאי השימוש
מסדרים את המוצרים באופן סימטרי. לדוגמה, אם אתה משתמש במקרר יחד, לפצל אותו למטה באמצע וכל לכבוש בצד שלהם. תחום אחד, אתה יכול לעזוב את הכולל - למשל, את הדלת. מוצרים מיוחדים יכולים להיות עטופים בחבילה אטומה, כך התברר שזה לא לשימוש כללי.
ראה גם🧐
- חי פריצה לבדוק במקרר - מטבע בכוס עם קרח
- כיצד להאריך את חיי המקרר: 5 טיפים עובדים
- כיצד להפסיק לזרוק אוכל מהמקרר: הטיפים של ג'יימי אוליבר