פודינג לחם קינמון במיקרוגל

פודינג לחם הוא מאכל מתוק העשוי מלחם שנאפה בתערובת ביצים וחלב. רק 5 דקות - וקינוח ריחני מהמוצרים הרגילים ביותר מוכן.

• כותב המתכון: מריה דרונובה
• לאחר ההכנה תקבל מנה אחת
• זמן בישול: 2 דקות
• זמן הכנה: 3 דקות
• זמן הכנת מתכון כולל: 5 דקות

רכיבים

• 1 כף חמאה הכף
• ביצה 1 חתיכה
• חלב 2 כפות. כפיות
• סוכר ½ כפית כפיות
• קינמון טחון 1 כפית הכף
• ונילין לפי הטעם
• לחם לבן או בגט 2 חתיכות
• דבש או אבקת סוכר לפי הטעם

שיטת בישול

• ממיסים את החמאה ומורחים אותה על ספל הפודינג.

• שוברים לתוכה ביצה, מקציפים מעט ובלי להפסיק לבחוש מוזגים את החלב.

• מוסיפים סוכר, קינמון וונילין ומערבבים היטב.

• חותכים את הלחם לקוביות קטנות וטובלים בתערובת הביצים והחלב. תן לזה להיספג כדקה.

• מבשלים במיקרוגל בהספק מרבי למשך 1½ עד 2 דקות.

• בוזקים את הפודינג עם דבש או אבקת סוכר לפני ההגשה.

5.01