0
צפיות
מרק עוף עם כוסמת הוא מנה פשוטה ולבבית. אתה יכול לבשל את זה ממש שעה, ואם אתה נותן לזה להתבשל קצת, זה יהיה טעים עוד יותר.
יוצקים את העוף עם מים ומרתיחים במשך 30 דקות. ואז לשים על צלחת.
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, את הגזר לרצועות או מגרדים על פומפיה גסה. קוצצים את הבצל.
מטגנים גזר ובצל בשמן עד להזהבה.
שמים כוסמת עם תפוחי אדמה במרק עוף. מתבלים במלח ומבשלים 20-25 דקות.
מניחים את הירקות הצלויים והעוף הקצוץ בתוך המרק. מפזרים עשבי תיבול ושום קצוץ.
כבה את הכיריים והניח למרק המוגמר לצלול מתחת למכסה למשך חצי שעה. זה יהפוך אותו לטעים עוד יותר.
5.01