המבורגר ראמן עם צ'ילי וסלט
Miscellanea / / December 31, 2020
נסה את המתכון הפשוט הזה של המבורגר ראמן. מנה יוצאת דופן זו מתאימה במיוחד למי שסועדים במשרד.
מרתיחים את האטריות לפי ההוראות, מייבשים ומצננים מעט במסננת. מעבירים לצלחת ומעליהם 1 ביצה טרופה. לְרַגֵשׁ.
מרפדים שתי קערות בעלות תחתית שטוחה בקוטר של כשמונה סנטימטרים בניילון נצמד ומברישים בשמן.
שים בהם את האטריות, עוטף את הסרט ולחץ כלפי מטה עם כל חפץ כבד, שלח אותם למקרר לשעה.
הכינו קציצת המבורגר בתקופה זו. שלב בשר טחון, חלב, מלח ופלפל. מעצבים לקציצה וטורפים על אש בינונית משני הצדדים.
10 מתכונים ו -10 סודות להמבורגרים מדהימים
הכן את הביצים המטוגנות מהביצה שנותרה.
זכרו שתוכלו למלא את המבורגר הראמן בכל דבר, כמו עגבניות במקום ביצים מקושקשות.
15 דרכים לבשל ביצים מקושקשות: מקלאסיקות ועד ניסויים
לאחר הוצאת הראמן מהמקרר, קלפו בזהירות את הניילון הנצמד וטיגנו את האטריות הלחוצות משני הצדדים עד להזהבה במחבת מחוממת מאוד.
לאחר מכן, תוכלו לאסוף המבורגר: במקום לחמניה יהיה ראמן, ואז רוטב צ'ילי, גבינה, קוטל, חסה, בצל ירוק קצוץ, ביצים מקושקשות ושוב ראמן. את ההמבורגר הזה כדאי לאכול ביום ההכנה.