07/01/2021
0
צפיות
שוקולד מומס נמצא בתוך עוגות הגבינה הרכות להפליא. התנסו בזה ותקבלו טעם חדש בכל פעם.
משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת ומערבבים עם ביצים, מלח, סוכר ו-5-6 כפות קמח.
אם הקורד רטוב מדי, סחטו אותו תחילה.
מחלקים את השוקולד לחתיכות לפי החריצים שמורחים על האריח.
להרטיב את הידיים במים ולעצב את הבצק לכדורים קטנים.
דוחפים חתיכת שוקולד למרכז כל כדור וצובטים מעליו את גבינת הקוטג 'כדי שהמילוי לא נראה לעין. כדאי שיהיו לך עוגות קטנות.
טובלים את החלקים בקמח שנותר. מחממים שמן במחבת.
מטגנים את עוגות הגבינה על אש נמוכה במשך 3-5 דקות מכל צד.
5.06