0
צפיות
קדירת קישואים עם בשר טחון מתגלה לבבית וגם טעימה מאוד בזכות גבינה, גבינת קוטג 'ומילוי ביצה וחלב.
מטגנים את הבשר הטחון 10-15 דקות. מתבלים במלח, פלפל ומצננים.
חותכים את הקישואים לפרוסות דקות. קוצצים את השום. מקציפים ביצים עם חלב וקורט מלח.
אפשר להשתמש בקרם במקום בחלב.
משמנים תבנית אפיה בחמאה ויוצקים לתוכה ⅓ מתערובת הביצים והחלב. מניחים מחצית מהקישואים מעל.
שימו את הבשר הטחון, השום הקצוץ וגבינת הקוטג 'על הקישואים, ומעליהם - שכבה נוספת של קישואים.
מוסיפים את יתרת המילוי ומפזרים גבינה מגורדת גס.
אופים בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות.
3.84