0
צפיות
שווארמה צמחונית עם פטריות, ירקות טריים, ביצים וגבינה טעימה ומשביעה. זה ייקח לא יותר מ 20 דקות לבשל.
מרתיחים את הביצה קשה במשך 10 דקות. קריר ונקי.
חותכים את העגבניות והפטריות לפרוסות דקות, את הבצל לחצאי טבעות, את המלפפון לרצועות, את הביצה לחתיכות קטנות.
במקום פטריות כבושים אפשר לקחת פטריות מטוגנות.
מרימים את הסלט בידיים. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה.
מורחים לחם פיתה על השולחן. מניחים חסה, ירקות, גבינה, ביצים ופטריות בצד אחד. מוסיפים מיונז, מלח ופלפל.
עטפו את לחם הפיתה במעטפה הדוקה כך שכל המלית תהיה בפנים. משחימים את השווארמה במחבת עם חמאה.
4.8466