מה היתרונות של אבוקדו. הנה מה שמחקרים מראים

1. מכיל ויטמינים רבים

אם אתה אוכל 100 גרם אבוקדו, אז אתה יכולאבוקדו, גלם, כל הזנים המסחריים / NutritionData לספק לעצמך 26% מהצריכה היומית של ויטמין K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - חומצה פולית.

בנוסף, בשל תכולת השומן הגבוהה של אבוקדו, הוא משתפרנ. ז. אונלו, ט. בוהן, ס. ק. קלינטון, ס. ג'יי. שוורץ. ספיגת הקרוטנואידים מסלט וסלסה על ידי בני אדם מועצמת על ידי תוספת שמן אבוקדו או אבוקדו / כתב העת לתזונה ספיגה של ויטמינים מסיסים בשומן.

2. עשיר ביסודות קורט

100 גרם עיסה מכילה 29 מ"ג מגנזיום. זהו בערך 10-13% מהערך היומי. ואשלגןד. ג'י בהויאן, מ. א. אלשרביני, ש. Perera, M.l Low, A. באסו, או. א. דווי, מ. ש. ברואה, ג. גואנג לי, ק. Papoutsis. אודיסיאה של תרכובות ביו -אקטיביות באבוקדו (Persea americana) והיתרונות הבריאותיים שלהם / נוגדי חמצון - כמעט 500 מ"ג, שהם 60% יותר מבננות. בנוסף, הפירות מכילים זרחן, ברזל, אבץ, סִידָן ונתרן.

3. מכיל הרבה סיבים

אבוקדו הוא מקור לסיבים תזונתיים: 100 גרם עיסה מכילהאבוקדו, גלם, כל הזנים המסחריים / NutritionData 6.7 גרם סיבים בקצב יומי

דיאטה בריאה ללב / מרפאת קליבלנד בגיל 25 יתר על כךE. נווה, מ. ג'יי. ורמן, א. סאבו, אני. נאמן. עיסת אבוקדו מפוספסת מפחיתה את משקל הגוף ואת שומן הכבד הכולל אך מגבירה את הכולסטרול בפלזמה בחולדות זכריות המוזנות בדיאטה עם כולסטרול / Journal of nutrition 75% הם סיבים בלתי מסיסים, השומרים היטב על המים במעיים. הוא מקדם עיכול תקין ומסייע במניעת עצירות.

4. משפר את מיקרופלורת המעי

טריליוני חיידקים מועילים חיים במערכת העיכול האנושית, החיוניים לגופנו. ניתן לצמצם את מספרם בשל אנטיביוטיקה, מחלות או גורמים אחרים, מה שאינו מוביל לשום דבר טוב.

מזונות רבים מסייעים בשמירה על מיקרופלורה בריאה, אך אבוקדו עושה את העבודה בצורה טובה במיוחד. זה אישרצריכת אבוקדו: הזנת המיקרוביוטה במעיים שלך / האגודה האמריקאית לתזונה מחקר אחד שבו המשתתפים אכלו את הפרי פעם ביום במשך 12 שבועות. כתוצאה מכך, הנבדקים הגדילו את מספר החיידקים המסייעים בפירוק סיבים ומייצרים חומרים המשפרים את תפקוד המעיים.

5. עוזר לך לעלות במשקל

אם לאדם, בגלל מחלה או מסיבה אחרת, משקלו נמוך ואינו יכול לעלות בו, יש צורך להגדיל אותומזונות עתירי קלוריות וחטיפים לעלייה במשקל / קליניקת קליבלנד תכולת הקלוריות של תזונה של 300-500 קק"ל. אך יש לעשות זאת על מנת שלא יופיעו מזונות מזיקים בתזונה. כתוצאה מכך, רופאים מייעצים לעיתים קרובות לאכול אבוקדו. 100 גרם עיסה מכילהאבוקדו, גלם, כל הזנים המסחריים / NutritionData:

• 160 קק"ל - כ -8% מהאנרגיה הנדרשת;
• 2 גרם חלבון, או כ -4% מהתמ"ג
• 14, 7 גרם שומן, שהם 23% מהנורמה למבוגרים.

על ידי הוספת אבוקדו תוכלו להפוך כל מנה למזינה ובריאה יותר.

6. עוזר לרדת במשקל

זאת בשל ההרכב המיוחד של שומנים. והנה איך. בדרך כלל, לאנשים הסובלים מעודף משקל יש הרבה שומן רווי בתזונה שלהם, המצטבר בגוף ומשבש את מאזן השומנים בדם. וכדי לרדת במשקל, עליך להגדיל את כמות השומנים הבלתי רוויים מסוגים שונים. ניתן לעשות זאת בעזרת אבוקדו. מחקרים מראים כי מחצית מהפירות (68 גרם) מכיליםM. ל. דרייר, א. ג'יי. דבנפורט. הרכב האבוקדו האס והשפעות בריאותיות פוטנציאליות / סקירות ביקורתיות במדעי המזון והתזונה 6.7 גרם שומן חד בלתי רווי. ואם נעריך רק שמן אבוקדו, היחס בו הוא כדלקמן: 71% חומצות שומן רב בלתי רוויות ו -13%. כל החומרים הללו מסייעים בשמירה על מאזן השומנים בדם וירידה במשקל.

7. מפחית את רמות הכולסטרול

חומצות שומן חד-בלתי-רוויות משפרות את הרכב השומנים בדם. אם אתה אוכל פירות מדי יום, הוא יקטןM. אלביזורי-מוניוז, ג'יי. קררנסה - מדריגל, ג'יי. E. הררה-אברקה, פ. צ'אבס-קרבחאל, ג'יי. ל. אמזקואה-גסטלום. השפעות האבוקדו כמקור לחומצות שומן חד בלתי רוויות על רמות השומנים בפלזמה / ארכיון של מחקר רפואי והריכוז יישמר ברמה אופטימלית כולסטרול בדם.

8. מפחית את הסיכון לתסמונת מטבולית

זה לא מחלה, ומכלול הפרעות בגוף, כאשר אדם סובל מעודף משקל, לחץ הדם עולה לעתים קרובות, היחס בין שומנים והרבה כולסטרול בדם מופרע, ורמת הגלוקוז עולה גם היא.

אחת הדרכים להפחית את הסיכון לתסמונת מטבולית היא להקפיד על תזונה דלת שומן רווי, עשירה בסיבים וויטמינים. והאבוקדו מתאים בדיוק לתפקיד של פרי תזונתי. יש בו את ההכרחיV. ל. פולגוני השלישי, מ. דרייר, א. ג'יי. דבנפורט. צריכת אבוקדו קשורה לאיכות תזונה טובה יותר ולצריכת חומרים מזינים, וסיכון נמוך יותר לתסמונת מטבולית במבוגרים בארה"ב: תוצאות הסקר הלאומי לבדיקת בריאות ותזונה (NHANES) 2001-2008 / תזונה כתב עת חומרים מועילים לבריאות.