כיצד לגדל מיקרוגרין בבית
Miscellanea / / August 01, 2021
ארבע דרכים פשוטות למי שרוצה לקבל אוכל בריא בנוחות הדירה שלו.
מהו מיקרוגרין
מיקרוגרינים הם יורה צעיר 1. כיצד לגדל מיקרוגרין בבית / כל מה שצומח
2. כל מה שאתה רוצה לדעת על מיקרוגרין! עשבי תיבול וירקות. היבול נקטף כאשר נוצר צמד העלים הראשון על הגבעולים. זה קורה בממוצע 12-14 ימים לאחר הירידה. במקרה זה, הנבט עצמו יכול להגיע לגובה של 5-7 ס"מ.
הטעם של מיקרו -גרין זהה לגידולים בוגרים. לדוגמה, אם אתה אוכל יורה צנונית, יהיה להם טעם של הירק עצמו.
מיקרוגרין מועילים מאוד: הם עשירים בוויטמינים וקרוטנואידים. אפשר לאכול אותו סתם כך, להוסיף אותו לסלטים, כריכים, שייקים ומנות אחרות.
כיצד לבחור זרעים למיקרו -גרין
אין תשובה חד משמעית. כמה מקורות טוענים כי ניתן לגדל את היבול מזרעי גננות רגילים.האם אתה צריך זרעים מיוחדים למיקרו -גרין? / אל תפריע לגינון. מאמרים אחרים מציינים כי חומר כזה מטופל בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים.
ריכוזם בטוח אם אתם אוכלים פירות בשלים, אך חומרים אלה עלולים להזיק אם אתם אוכלים נבטים קטנים. לכן, עליך לוודא כי הזרעיםבחירת זרעים למיקרוגרין 101: כל מה שאתה צריך לדעת / ניקגרין
לא עובדו - היצרנים מציינים מידע זה על האריזה. אופציה נוספת היא לקנות רק כאלה שמיועדות למיקרו -גרין.יותר מ -80 עשבי תיבול וירקות מתאימים לגידול ירק. הנה כמה דוגמאות:
- ארוגולה;
- סלק;
- גזר;
- אפונה;
- בצל;
- צְנוֹן;
- תרד;
- כוסברה;
- עשב מלפפון;
- שָׁמִיר;
- חוּמעָה.
זכור את הכלל: גידולים אינם מתאימים לירוק מיקרו, שתילים אשר אינם אכילים. לדוגמה, נבטים של חצילים, עגבניות ופלפל עלולים לגרום להרעלה בבני אדם. שעועית גם רעילה, ויריות צמחי הדלעת מרירות.
שימו לב גם שזרעים גדולים ספוגיםרשימה מלאה של סוגי המיקרו -גרין שאתה יכול לגדל / לגרוף לפני השתילה: זה עוזר לרכך את הקליפה. והנבט בסופו של דבר יוצא מהר יותר. לדוגמה, כוסברה וכוסברה נשמרים במים למשך הלילה, בעוד שעורה, שיבולת שועל או אספסת נשמרים במשך 1-2 שעות. בזיליקום וארוגולה, לעומת זאת, אין צורך להשרות אותם.
כיצד בוחרים מקום לגידול מיקרו -גרין
נבטים צריכים לפחות 6 שעות של שמש טבעית.כמה שעות אור צריך מיקרוגרין? / חומרת צמחים אור ביום. כמה גידולים, כגון חמניות, עשויים להזדקק ליותר. לכן, אין לבחור אדן חלון או מרפסת המשקיפה אל צד צל. אם זה לא אפשרי, שקול לרכוש נורת שתיל LED. גננים ממליצים לשמור על הצמחים מתחתיו לפחות 12 שעות ביום.
טמפרטורה אופטימליתמדריך לייצור מיקרוגרינים רווחיים לכל השנה: המלצות מצוות המחקר של ג'וני / זרעים נבחרים של ג'וני למיקרו -גרין - 18–24 מעלות צלזיוס. אם החדר חם יותר, ייתכן שגידולים מסוימים לא ינבטו. ואם הוא קריר יותר, ייתכן שיחלוף זמן רב יותר עד שהם יעלו.
לשתילת מיקרו גרין, אתה יכול להשתמש בנביטה מיוחדת. ישנם לא מעט סוגים של מכשיר זה, אך היצרן מחיל הוראות לכל אחד. כך שלא יהיה קשה להבין את התהליך. אם אין מנבט ואתה לא רוצה לקנות אותו, אתה יכול לגדל את היבול בעזרת אמצעים מאולתרים.
כיצד לגדל מיקרוגרין על מגבות נייר
מה שדרוש
- צנצנת קטנה;
- מים;
- מגבות נייר ללא דוגמאות;
- מיכל פלסטיק 25 × 50 ס"מ;
- כף;
- זרעים;
- תַרסִיס.
מה לעשות
מגבות נייר רטובותגידול מיקרו -גרין על מגבות נייר ב -7 שלבים פשוטים / מחזורואז לסחוט אותם היטב. אם החומר יבש מדי, מיקרו -גרין לא ינבטו. ועם יותר מדי לחות, עובש יופיע.
מקפלים את המגבות בכמה שכבות ומניחים אותן בתחתית הכלי. מורחים את הזרעים על פני השטח בכף בעדינות וללא לחץ. לרסס אותם בבקבוק ריסוס ולכסות במגבת נקייה.
מניחים את המיכל במקום חשוך. זה יעזור לדמות תנאים טבעיים באדמה. לאחר כ -24 שעות, הנבטים צריכים לבקוע. בדוק את השתילים מעת לעת. אם נראה שהמגבת יבשה מדי, הוסיפו מים עם בקבוק ריסוס.
לאחר הנביטה העבירו את המיקרו -ירקים לאור - ואז התהליך יתחיל פוטוסינתזה. עלים שאולי נראו צהובים בהירים יתחילו לקבל גוון ירוק. מוסיפים מים למגבת לפי הצורך.
כיצד לגדל מיקרוגרין בצנצנת זכוכית
מה שדרוש
- זרעים;
- צנצנת זכוכית;
- מים;
- גזה או פיסת בד קטנה;
- מסטיק בנק או חבל.
מה לעשות
מניחים את הזרעים בצנצנת ומכסים אותם במעט מים. מניחים מגבת גבינה או פיסת בד על הצוואר. מאובטח בעזרת רצועת גומי או חבל בנק. המתן עד שהנבטים מתחילים לצאת מהגרגרים, וניקז מיד את הנוזל. שוטפים את חלקי העבודה בזהירות ומחזירים אותם למיכל.
מכסים את המיכל בבד ומניחים אותו בזווית של 30 °, נשען על משהו. זה יעזור לנקז את הנוזלים העודפים. שוטפים את הגרגירים כל יום כדי להסיר מהם ריר.
כיצד לגדל מיקרוגרינים באדמה
מה שדרוש
- מיכל פלסטיק (לא פחות מ -5 ס"מ עומק);
- תִחוּל;
- זרעים;
- מים;
- תַרסִיס.
מה לעשות
ממלאים את המיכל באדמהגידול המיקרו -ירוקים משלכם / אשוחיתואז להחליק את הקרקע. פזרו את הזרעים לפי ההוראות שעל האריזה. אם אין הוראות, לשתול אותן במרחק של 3 מ"מ לפחות. מפזרים מלמעלה שכבה דקה של אדמה.
השקו את השתילים בעדינות אך בשפע, ולאחר מכן הציבו אותם באור. ריססו את הנבטים בבקבוק ריסוס מספר פעמים ביום.
כיצד לגדל מיקרוגרין על מצע
מה שדרוש
- מצע;
- מספריים (לא חובה);
- מים;
- מיכל פלסטיק 25 × 50 ס"מ;
- תַרסִיס;
- זרעים;
- כריכה אטומה (אופציונלי).
מה לעשות
מצעמיקרו -גרין הידרופוני: כיצד לגדל מיקרו -גרין ללא אדמה / Grocycle נמכר בצורה של בריקטים ושטיחים. יש גם אפשרות רופפת. צריך להשרות ולשחרר את הבריקטים, ואז להניח אותם במיכל. וחתכו את השטיחים במספריים לגודל המיכל.
משרים את החומר במים ואז נותנים לנוזל להתנקז. שים אותו במגש. מורחים את הזרעים על פני שטח המצע. אם החבילה מציינת את המרחק שעליכם להקפיד בעת השתילה, עקבו אחר ההמלצות. אם לא, נסו לא להניח את הזרעים קרוב מדי - שמרו ביניהם לפחות 3 מ"מ.
מכסים את המיכל במכסה או שומרים במקום חשוך. נסו לא לבדוק את הזרעים יותר מפעם אחת בכל 12 שעות. לאחר חמישה ימים, הניחו את ארגז החול על האור. מנקודה זו ואילך ניתן להשקות מיקרו -גרין. לְהוֹסִיף מים על המצע, ולא על הנבטים עצמם.
כיצד לטפל במיקרו -גרין
העיקר לא לתת לאדמה או לתחליף הקרקע להתייבש. אין צורך להשתמש במים עם תכולת כלור גבוהה להשקיהכיצד להשקות מיקרוגרינים / גידול מעשי: ממנו מיקרו ירוק יכול להפוך צהוב. אם אינך בטוח בנוזל הברז, השתמש בבקבוקים.
הימנע ממים קרים מדי. הטמפרטורה האופטימלית היא 10-15 ° C. הערך המרבי הוא 21 ° C. מים חמים יותר עלולים לפגוע בנבטים.
אם מופיעים עשבים שוטים על הקרקע, יש לשלוף אותם. אז מיקרו -גרין לא יתחרו על חומרים מזינים עם צמחים אחרים. מזיקים על נבטים כמעט ולא נמצאים: פשוט אין להם זמן לתקוף את השתילים.
אילו בעיות יכולות להתעורר כאשר מגדלים מיקרו -גרין
זה תהליך די פשוט, אבל אם אתה מחכה לקציר בפעם הראשונה, אתה עלול להיתקל בבעיות. להלן הנפוצים ביותר:
- קְמִילָה. העלים נראים קמולים או נוטים מתחת למשקלם. לרוב זה נובע מחוסר מים, חוסר אור שמש או השקיה לא מדויקת.
- ריח רע. בדרך כלל, המיקרו -גרין מריח טרי. ההפך מצביע על כך שחיידקים הופיעו על היבול. זרוק אותו בלי לנסות להמשיך לצמוח.
- עובש. לא שווה לנסות לִמְחוֹק שֶׁלָה. זורקים את המיכל או הצנצנת עם נבטים. הסיבה לבעיה היא ככל הנראה בסביבה לחה מדי. אם המצב חוזר על עצמו בפעם הבאה, נסה להשתמש במיכלים עם חורים בתחתית ואל תוסיף הרבה נוזלים למיכל הזכוכית.
- גידול לא אחיד. מיקרוגרינים ימשכו לעבר האור. אם אתה מבחין בתשואות גבוהות יותר בצד אחד של המיכל מאשר בצד השני, סובב את המגש. נבטים לא מפותחים צריכים להיחשף לאור השמש. חזור על ההליך מדי יום.
- עלים צהובים. זה נורמלי כאשר מיכל השתילים נמצא במקום חשוך. ברגע שתסדר אותם מחדש יותר לאור, העלים יהפכו לירוקים.
- נביטה לקויה. בתוך 2-3 ימים לאחר השתילה, נבטים צריכים להתחיל לבקוע. אם זה לא קרה, סביר להניח שקנית זרעים באיכות נמוכה או שלא הספגת זרעים גדולים לפני השתילה. במקרה הראשון, נסה שתילים מיצרן אחר, ובשני, עקוב אחר הטכנולוגיה בפעם הבאה.
כיצד לקצור מיקרו -גרין
כשהנבטים הגיעו לאורך הרצוי, חותכים אותם בעזרת מספריים או להב בשורש. שוטפים יבולים מתחת למים זורמים ומוסיפים למזון.
קרא גם🥬🥗🧅
- גינת ירק על אדן החלון: איך לגדל ירקות, עשבי תיבול ואפילו תותים בבית
- כיצד להקפיא כראוי ירקות ועשבי תיבול לחורף
- 7 סיבות עדינות אך חשובות לאכול פטרוזיליה כל יום
- איך מכינים שייק קיצי ללא מתכון
- כיצד לגדל בצל ירוק על אדן החלון
מדענים מדברים על עשרות תסמינים של COVID-19 שיכולים להימשך יותר משישה חודשים
מדענים ציינו את התסמינים האופייניים לזן הדלתא של נגיף הקורונה. הם שונים מהמקובל ב- COVID-19