28/12/2020
0
צפיות
עוגיות שיבולת השועל האגוזיות האלה אינן מתוקות מדי, בעלות עפיצות קלה של חמוציות וטעם לוואי נעים.
מקציפים במיקסר את החמאה המרוככת במהירות בינונית, תחילה עם סוכר, ולאחר מכן עם ביצה.
מנפים קמח, מערבבים עם אבקת אפייה ומלח. יוצקים לתערובת הביצים והחמאה וממשיכים להקציף עד שלא נותרו גושים.
קוצצים אגוזים, תמרים וחמוציות. מוסיפים לבצק עם שיבולת השועל ומערבבים.
אתה יכול להשתמש באגוזים אחרים לבחירתך.
מכסים תבנית בנייר אפייה, מורחים כף בצק אחת בכל פעם, ואז מחליקים מעט.
משאירים מרחק של 3-5 ס"מ בין העוגיות.
אופים כ-13-15 דקות בחום של 180 מעלות. מוציאים את העוגיות מהתנור, משאירים למשך 3-4 דקות ורק אז מוציאים מהתבנית.
4.6260