המשקה הסתיו ביותר! תה דלעת מחמם

תה דלעת יוצא דופן עם ניחוח של חבורה שלמה של תבלינים יהפוך ערב קר לחמים ונעים הרבה יותר. אתה בהחלט צריך לנסות את זה.

• כותב המתכון: דריה רודיונובה
• לאחר ההכנה תקבל 2 מנות
• סה"כ זמן הכנת המתכון: 8 דקות

רכיבים

• מחית דלעת 4 כפות כפיות
• קינמון טחון ½ כפית כפיות
• ג'ינג'ר טחון ¼ כפית כפיות
• שיני טחון ⅛ ח. כפיות
• אגוז מוסקט טחון ⅛ ח. כפיות
• חלב פרה או צמח 2 כוסות
• סוכר חום 2 כפות כפיות
• תה שחור 2 שקיות
• תמצית וניל 1 כפית כף

שיטת בישול

• בסיר קטן, מערבבים פִּירֶה ותבלינים. תוך כדי ערבוב מחממים מעט על אש נמוכה.

• מוסיפים שקיות חלב, סוכר ותה. מערבבים כל הזמן, מביאים לרתיחה ומבשלים כ -5 דקות.

• מוציאים מהתנור. מסירים את השקיות, מכניסים את תמצית הוניל.

• ניתן להקציף את המשקה המוגמר בעזרת מקציף חשמלי. לחלופין, יוצקים למכבש צרפתי, ממלאים רק באמצע, ומורידים את הבוכנה מספר פעמים.

4.4201