09/09/2021
0
צפיות
נסו את הסלט המקורי עם סלק ואבוקדו. יש בו ירקות מתוקים, אבוקדו שמנת, גבינה חריפה, אגוזים ורוטב חרדל דבש חריג.
מחממים תנור ל 200 מעלות צלזיוס. שוטפים היטב את הסלק, עוטפים כל אחד בנייר כסף. אופים כשעה או עד שהם רכים.
מצננים את הסלק וקולפים. חותכים לפרוסות. חותכים את עיסת האבוקדו באותו אופן.
איך לקלף אבוקדו
מניחים את החסה, הסלק והאבוקדו על צלחת. מוסיפים גבינה מפוררת ואגוזים.
טורפים את החמאה, החומץ, הדבש, החרדל, המלח והפלפל. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים.
4.8212