19/12/2019
0
צפיות
את רול העוף הזה אפשר להגיש חם עם תוספת או כמנה ראשונה קרה. הטעם יהיה מצוין בכל מקרה.
פורסים חזה עוף לאורכו. עוטפים בניילון ומקציפים בעדינות משני הצדדים.
משפשפים את הבשר המוכן עם מלח, פלפל ותבלינים מכל הצדדים.
מעבירים את השום דרך מכבש. מגררים את הג'ינג'ר בפומפייה דקה או קוצצים בעזרת סכין.
מספיק לקחת כפית זנגביל קצוצה או קצת יותר.
מורחים את נייר הכסף וחופפים את נתחי הפילה ליצירת שכבה אחת.
מפזרים את הג'ינג'ר והשום על העוף. מגלגלים לגליל הדוק ועוטפים בשתי שכבות נייר כסף. לשים בתבנית.
אופים את רול העוף בחום של 200 מעלות למשך כ- 40 דקות.
4.7340