מדענים מצאו: עדיף לשתות מעט אלכוהול כל יום מאשר להשתכר פעם בשבוע

מינון בטוח של אלכוהול לא קיים, אך עדיין הסיכונים הנגרמים מכך תלויים במידה רבה בכמה ובאיזו תדירות אדם שותה. מחקר חדש שפורסם ב-American Journal of Preventive Medicine חושף תכונה שזכתה לתשומת לב מועטה בעבר. אנשים שבמחקרים אחרים מסווגים בדרך כלל כשותים מתונים נוטים לרוב לשתייה מוגזמת ולבעיות בריאות נוספות.

העובדה היא שמדענים, כאשר הם אוספים נתונים, בדרך כלל לוקחים בחשבון את כמות האלכוהול שהמשתתפים בסקר נעשה שימוש שבועי בניסויים, תוך התעלמות מהבעיות של שימוש נדיר בכמויות גדולות כּוֹהֶל. לפיכך, מי ששותה 7 משקאות מדי שבת נחשב לשתיין מתון - ממש כמו מי ששותה כוס יין מדי ערב.

מדענים מאוניברסיטאות טקסס וסטנפורד מְנוּתָחשתייה מוגזמת ובעיות אלכוהול בקרב שתיינים ברמה בינונית / American Journal of Preventing Medicine תוצאות מחקר קודם שנערך על ידי עמיתיהם בשנים 2004-2015. במהלך 9 השנים הללו, מדענים צפו ב-1,229 מתנדבים שצרכו אלכוהול באופן קבוע.

המשתתפים סווגו כשתיינים בינוניים וכבדים, כאשר שתייה מתונה הוגדרה כממוצע של משקה אחד ליום. נציגי הקבוצה המתונה נשאלו באיזו תדירות הם שותים יותר מ-5 משקאות אלכוהוליים ביום. התברר ש-70% עושים זאת מדי שבוע. זה מצביע על כך שהם צורכים את כל מנת האלכוהול השבועית בישיבה אחת.

העדפות כאלה אינן נעלמות מעיניהם. לשתיינים ששותים הרבה בבת אחת יש סיכון גבוה פי 5 לבעיות בריאות הקשורות לאלכוהול בהשוואה לאנשים ששותים מעט אלכוהול באופן קבוע. יחד עם זאת, הסיכון לפתח בעיות חדשות לאחר 9 שנים גבוה פי שניים. תוצאות אלו מדגישות שצריכה ממוצעת לבדה אינה משקפת כראוי את הסיכון בשתייה.

המחברים ציינו כי האמצעים הנוכחיים למניעת תלות באלכוהול מכוונים בעיקר על הדור הצעיר, בעוד שבעיית השתייה אצל אנשים מעל גיל 30 ניתנת מעט באופן בלתי ראוי תשומת הלב.