מהו אינולין ומה השימוש בו

מה זה אינולין

אינולין הוא פחמימה מסיסה במים בעלת מבנה מורכב. הוא חלM. שואייב, א. שחזד, מ. עומר, א. ראקה, ה. רזא, ח.ר. שריף, א. שאקל, א. אנסארי, ס. ניאזי. אינולין: תכונות, יתרונות בריאותיים ויישומי מזון / פולימרים פחמימות לפוליסכרידים, כלומר, הוא מורכב מחתיכות רבות של פרוקטוז. אינולין נמצא בצמחים רבים, בעזרתו הם אוגרים אנרגיה.

כמו סיבים תזונתיים אחרים, זה אינו קורסעזרה למערכת העיכול ולא רק - אינולין / FGBUZ "מרכז לחינוך להיגיינה של האוכלוסייה" של רוספוטרבנדזור בקיבה ואינו נספג במעי הדק האנושי, אלא מתנפח וחודר למעי הגס בצורת ג'ל, כאשר לקטו-וביפידובקטריה משתמשים בו כמזון. בגלל תכונות אלו, אינולין מסווג כפרה-ביוטי - רכיבי מזון, שבלעדיהם בלתי אפשרי קיומם של חיידקי מעיים מועילים.

האם יש תועלת באינולין

כן. אינולין נחוץ ליותר מאשר רק לבריאות המעיים.

מאפשר לך להישאר שבע יותר

כי אינולין חלהאם אינולין עוזר לשפר את בריאות המעיים? / קליבלנד קליניק לסיבים תזונתיים, הוא מתעכל במשך זמן רב. לכן, אדם לא רוצה לאכול זמן רב יותר, קל לו יותר לוותר על חטיפים תכופים ולהקפיד על תזונה נכונה.

משפר את מצב רירית המעי

אינולין פועל על חיידקי לקטו וביפידו. לכן, בחולים עם מחלת מעי כרונית, זה מקדםו. גארנר. אינולין ואוליגופרוקטוז: השפעה על מחלות והפרעות במעיים / The British Journal of Nutrition ריפוי רירית.

עשוי לסייע בשליטה ברמות הסוכר

אינולין לא יכול במהירות לְהַפחִית רמת הגלוקוז. אבל יש מחקרים שהראו שזה מאפשר סוכר להשתחררW. אחמד, ס. ראשיד. הפוטנציאל התפקודי והטיפולי של אינולין: סקירה מקיפה / ביקורות ביקורתיות במדעי המזון והתזונה לאט יותר, ללא קפיצות. זה עוזר להאט את התפתחות סוכרת אצל אנשים עם טרום סוכרת ועיכוב סיבוכים.

עשוי לסייע בספיגת סידן

אם המעי ניזוק, למשל עקב מחלת צליאק, אז חומרים שימושיים, כולל סידן, נספגים גרוע יותר. לכן, עלולות להתחיל בעיות בעצמות.

במחקר אחד, אינולין הראהU. Krupa-Kozak, D. סוויאטקה, נ. Bączek, M.M. בז'וסקה. אינולין ופרוקטואליגוסכריד משפיעים על ספיגת סידן וספיגה חוץ גופית מלחם ללא גלוטן מועשר בסידן /מה שמשפר את ספיגת הסידן. אבל מוקדם מדי להסיק מסקנות חד משמעיות.

עשוי לשפר את מצב הרוח

ישנם מחקרים המאשרים את זה בריאות הנפש תלויM. קלאפ, נ. אורורה ל. הררה, מ. בהטיה, E. וילן, ש. ווייקפילד. השפעת המיקרוביוטה של ​​המעי על בריאות הנפש: ציר המעי-מוח / מרפאות ותרגול ממצב המעיים.

אינולין עולההאם אינולין עוזר לשפר את בריאות המעיים? / קליבלנד קליניק חיידקים מועילים במעיים, שיכולים להפחית תסמינים של חרדה ודיכאון.

אולי מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס

מדענים חקרו 60,000 אנשים ו הוכיחא. ט. קונצמן, ה. G. קולמן, וו. י. הואנג, סי. M. קיטהארה, מ. M. קנטוול, ס. אני. ברנדט. צריכת סיבים תזונתיים וסיכון לסרטן המעי הגס ואדנומה חוזרת ונשנית בניסוי הקרנת סרטן הערמונית, הריאות, המעי הגס והשחלות / The American Journal of Clinical Nutritionשאלו שצורכים הרבה סיבים תזונתיים נוטים פחות לחלות בסרטן המעי הגס.

כמובן שזה לא הגורם היחיד, אבל יש לזה גם השפעה.

אינולין יכול להזיק לגוף

אינולין בטוח. אבל אם יש יותר מדי מאיהאם אינולין עוזר לשפר את בריאות המעיים? / קליבלנד קליניק מופיעים תסמינים לא נעימים:

• עצירות;
• עוויתות;
• שִׁלשׁוּל;
• נפיחות;
• גזים.

אילו מזונות מכילים אינולין

רובאינולין: שימושים, יתרונות, תופעות לוואי ומזונות עשירים באינולין / אטלס אינולין בשורש עולש (68%). הדרך הקלה ביותר היא לקנות אותו בצורת אבקה ולשתות אותו במקום קפה.

ארטישוק ירושלמי נמצא במקום השני: בו מ-7 עד 30%י. ברקליאקה, מ. Bodroza-Solarov, J. קרולי, ש. טרזיק, א. מיקיץ', א.מ. ג'רומלה. כימות תכולת האינולין באסיפות נבחרות של ארטישוק ירושלמי (Helianthus tuberosus L.) / Helia) אינולין. מיבול שורש טרי, אתה יכול לבשל אחרת כלי אוכל, מאבקה - להכנת משקאות. אבל סירופ ארטישוק ירושלמי לא יביא שום תועלת, כי בעת הבישול, כל מולקולות האינולין הארוכות להתפרקס. אבוזד, א. עבדלראשיד, מ. אל-קליובי, K.I. חמאד. ייצור אינולין וסירופ עתיר פרוקטוז מפקעת ארטישוק ירושלים, Helianthus tuberosus L / Annals of Agricultural Sciences עבור פרוקטוז וקצת גלוקוז.

גם אינולין ישעזרה למערכת העיכול ולא רק - אינולין / FGBUZ "מרכז לחינוך להיגיינה של האוכלוסייה" של רוספוטרבנדזור בצמחים רבים כגון:

• בטטה;
• בְּצַלצָל;
• בננות;
• חיטה;
• אבטיח;
• אפרסקים;
• אֲפַרסְמוֹן;
• קישואים ואחרים.

לפעמים מוסיפים אותו יבש כחומר מסמיך או ממתיק לקינוחים, דגנים, חלב רזה ומרקים מוכנים.

האם אדם זקוק לצריכה נוספת של אינולין

מדענים עדיין לא החליטו כמה אינולין אדם צריך ביום. אז אם אתה מרגיש שאתה לא מקבל מספיק סיבים בתזונה שלך, אתה יכול לקחת את זה בצורת תוסף.

אם יש לך מחלת מעי כלשהי, לָדוּןהאם אינולין עוזר לשפר את בריאות המעיים? / קליבלנד קליניק זה עם הרופא שלך, כדי לא לעורר הידרדרות.