פודקאסט "זמן לאכול": איך לאהוב ירקות, האם להקפיא אותם ואילו לאכול אם רוצים לרדת במשקל

מתוך פרק זה תגלו אילו ירקות מכילים את הויטמינים השימושיים ביותר, האם כדאי לקנות לחורף ולהקפיא פירות לשימוש עתידי ואיזה ירק עוזר לכם לרדת במשקל הכי מהר. הכותב יענה על שאלות אלו. ספרים "אכלתי את המיתוסים שלך" ומייסד ערוץ טלגרם מזון ומדע וסבולוד אוסטחנוביץ'.

נזכיר שאנחנו עושים את המופע הזה ביחד עם השם פרויקט קולינרי Lifehacker, בו תוכלו למצוא מתכונים לכל טעם.

01:55 - מהם היתרונות והחסרונות של ירקות שנמכרים בשווקים ובמרכולים.

06:14 - האם זה נכון שלא משתלם לקחת ירקות "מחוץ לעונה".

08:40 מהו האוכל הטוב ביותר למי שיורד במשקל.

12:14 איך להחדיר בילדים אהבה לירקות.

15:51 - האם יש טעם להקפיא ירקות לחורף.

18:25 איך לאחסן אותם נכון.

24:27 - כותרת "מנת היום": הכנת קארי דלעת-חומוס. מצא את גרסת הטקסט של המתכון כאן.

הירשמו לפודקאסט "יש זמן" והאזינו לו בכל מקום שנוח לכם: פודקאסטים של אפל, גוגל פודקאסטים, «Yandex Music», «בקשר עם"ו קופסה יצוקה, יוטיוב ו זרם קול.