איך לקלף במהירות תפוחי אדמה מבושלים
Miscellanea / / October 19, 2023
אתה רק צריך לעשות כמה דברים לפני הבישול.
קילוף סיר שלם של תפוחי אדמה מבושלים הוא מייגע וגוזל זמן. אז פריצת החיים הזו תהפוך את החיים שלך לקלים יותר. במיוחד בחגים שבהם צריך לקלף הרבה ירקות לסלטים.
אז בואו נתחיל. לפני הבישול, הפעילו סכין חדה במרכז כל ירק שורש גולמי, וחותכים לרוחבו ממש 2-3 מילימטרים.
ואז מרתיחים את תפוחי האדמה במעילים שלהם עד מוכן. זה ייקח כחצי שעה - תלוי בגודל ובגיל הפקעות.
מעבירים אותם לתבנית אחרת ומכסים במים קרים - הם אמורים להתקרר. תראו בבירור חתך באמצע, ובחלק מהירקות הקליפה עשויה להתחיל להתקלף גם ללא עזרה מבחוץ.
כשתפוחי האדמה קרירים מספיק, קח אחד בידיים ומשוך חלק מהקליפה כלפי מעלה. הסר את החלק השני של העור באותו אופן. אם תפוחי האדמה מבושלים היטב, אז תוכל לעשות זאת ללא מאמץ.
השיטה הפשוטה הזו מאפשרת לכם לא רק לקלף ירקות בשניות בלבד, אלא גם להשאיר אותם חלקים ויפים.
עוד עצות שימושיות🍴
- איך לקלף אבוקדו מהר מהרגיל
- 3 דרכים לקלף מהר רימון בלי להתיז
- הדרך הקלה ביותר לקלף ג'ינג'ר
- איך נכון לטגן תפוחי אדמה טעימים
- כל הסודות לצ'יפס מושלם