אמת ומיתוסים על היתרונות של שמן קוקוס
תוכנית חינוכית בריאות / / December 19, 2019
את תכונותיו הפלאיות של שמן קוקוס הם אגדיים. הם אומרים כי זה משפר את הבריאות עוזר לרדת במשקל, ועושה נשים רגילות אלה יוונית עתיקה. Layfhaker מבינים שזה קרוב לאמת, וכי הוא רק תכסיס שיווקי.
האמת על שמן קוקוס
1. טוב לעור
מחקר אחדאקראי משפט כפול סמיות מבוקר השוואת שמן קוקוס כתית עם שמן מינרלי כמו קרם לחות קל עד מתון יוֹבֶשׁ זה הוכיח כי שמן קוקוס מחדיר לחות לעור. אחרהפוטנציאל של עשבי תיבול הגנה על העור מפני קרינה אולטרה סגולה - כי יש לו השפעה קרם הגנה. שמן קוקוס חסם כ 20% של קרן אולטרה סגולה. עם זאת, שמן שומשום הראה תוצאה גבוהה יותר - 30%.
2. הוא מגן על השיער מפני נזקי
כמו כן, מדענים גילוהשפעת שמן מינרלי, שמן חמניות, שמן קוקוס על מניעת נזק לשיערכי שמן קוקוס יכול לחדור לתוך פיר השיער ולחזק אותו. אבל שמני חמניות ומינרלים אינם הוכחו כיעילים.
3. משפר את בריאות הפה
עוד מחקר שנערך לאחרונההשפעת שמן קוקוס לדלקת חניכיים קשורה לוחית זה הוכיח כי השימוש בשמן קוקוס עוזר לוחית מאבק, ומשפר את מצב החניכיים. ההשפעה נצפתה לאחר שבוע של שימוש.
מיתוסים על שמן קוקוס
1. זה מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם
אוהדי שמן קוקוס מצטט מחקרים מעידים כי השומנים הרוויים הנמצאים בשמן קוקוס, להגדיל את רמת הכולסטרול "טוב". וזה, בתורו, מפחית את רמת "רע" ומפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
למעשה, שמן קוקוס, במקרה הטוב אין כל השפעה על בריאות הלב.
פיהאם שמן קוקוס מזון'הפלא'? בריאות ברקלי, מהדורה של אוניברסיטת קליפורניה בברקלי, זה הכל תלוי מה מחליף את השמן בתזונה. כשמדובר חמאה או מרגרינה, שמן קוקוס כי יכולה להיות גם השפעה ניטראלית או רק מעט להעלות את רמת כולסטרול "רע". אם זה לוקח את המקום של שמנים צמחיים, אשר שומן רב בלתי רוויות, רמת כולסטרול "רע" לגדול באופן משמעותי.
לגבי הקשר בין רמות גבוהות של כולסטרול "טוב" לבין סיכון מופחת למחלות לב וכלי דם, המחקר העדכני ביותרHDL ומחלות לב וכלי דם הם אומרים שזה מוקדם מדי להסיק מסקנות מוחלטות.
2. זה עוזר לרדת במשקל
האגדה של פריקה "hudey לאכול". הטענה העיקרית לתמוך בו: שמן קוקוס מכיל טריגליצרידים שרשרת בינוניים, קליט שבו הגוף מנצל יותר קלוריות.
מה המלכוד? ראשית, שריפת קלוריות ההבדל הוא מזערי. שנית, רק להוסיף שמן קוקוס לתזונה אינו מספיק: אתה צריך להחליף שומנים אחרים. אחרת, במקום לאבד, תרוויח קלוריות מיותרות, אשר הרבה שמן קוקוס.
3. תרופות למחלת אלצהיימר
התאוריה מבוססת על העובדה כי קטונים מיוצרים בגוף עקב שמן הקוקוס עשוי לספק מקור אנרגיה חלופי לתאי מוח. וכתוצאה מכך, לשפר את מצבו של המטופל.
כפי שצויןCan שמן קוקוס התייחס אלצהיימר? בריאות ברקלי, תיאוריה זו הפכה לפופולרית מאוד הודות ל neonatologist הספר (כלומר רופא העוסק תינוקות ויילודים!) מרי ניופורט (Newport מרי). ניופורט תיאר את החוויה בטיפול בבעלה (!) של מחלת אלצהיימר בעזרת שמן קוקוס. ניסיון, כמובן, התברר להיות חיובי. אין מחקרים בבני אדם אחרים לא נערכו.
במילים אחרות, נשמע ראיות מדעיות על ההשפעה של שמן קוקוס לאנשים עם מחלת אלצהיימר עדיין.
וגם אם שימוש בשמן והוא מוכח, אין זה סביר כי קטונים הפלאי יהיה השפעה משמעותית. בכל מקרה הם לא יכולים למנוע את מחלת האלצהיימר.
עם זאת, זה לא מוכיח כלום
האנשים הבריאים בעולם לאכול הרבה שמן קוקוס
הפולינזים וסרי לנקה, אשר כל יום לאכול שמן קוקוס, יש בריאות טובה ורמה נמוכה יחסית של מחלות לב וכלי דם. אבל מלח הוא כי, בנוסף שמן, מנה אלה אנשים עשירים מוצרים שימושיים אחרים, כגון דגים. בנוסף, תפקיד חשוב ממלאי פעילות גופנית יומית ותכונות גנטיות.
ממצאים
שמן קוקוס אינו עובד נס, אבל גם לא יביא נזק, כדי להשתמש בו בכמויות סבירות. העיקר - לזכור כי זו אינה תרופת פלא: זה לא נותן הרמוניה לרפא ממחלות קשות. אבל זה עלול להיות שמני תחליף טובים מן החי, או קוסמטיקה מסוימת.