איך ולמה לשתות שמן פשתן ומתי עדיף לנטוש אותו
תוכנית חינוכית בריאות / / December 19, 2019
מהו השימוש של שמן פשתן
זרעי פשתן - אחד גלולת הדיאטה הקסומה. הם מכיליםזרעים, תזונת עובדות פשתן וקלוריות הרבה חלבון וסיבים תזונתיים, ויטמין B5 ומגנזיום, זה עוזר להפחית את התיאבוןתוספי סיבים תזונתיים פשתן לדיכוי התיאבון ואת צריכת המזון ולתרום משקל בריא.
שמן פשתן, אשר מתקבלים המזרע הכתוש ולחצה אינו מכיל מרכיבים חיוניים מסוימים - למשל: תאית או מגנזיום. אבל זה גם שימושי.
היתרון העיקרי שלה - תכולה גבוהה של חומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3, בפרט, אלפא-לינולנית (ALA). שיעור יומי בריא נחשבאומגה 3 חומצות שומן 1600 מ"ג של חומצה אלפא-לינולנית עבור זכרים 1100 מ"ג לנשים.
באחד כף שמן פשתן מכיל כ 7200 מ"ג של חומצה אלפא-לינולנית, אשר מכסה לחלוטין את הדרישה היומית של אומגה 3.
יתרונות בריאותיים של שמן זרעי פשתן הוא לא למדו כמו בפירוט כמו זרעי פשתן. עם זאת, מחקרים מסוימים נראים מבטיחים. הנה כמה יתרונותמהם היתרונות של שמן פשתן? עבור הגוף, זה אפשרי (זה מפתח!), נושא את השמן.
1. זה עוזר להפחית את רמת הכולסטרול "הרע"
במחקר קטןצריכת שמן פשתן המפחית בצפיפות נמוכה צפופה קטנה בסרום ליפופרוטאין ריכוזים אצל גברים יפניים: אקראי, כפול, במחקר מוצלב
מתנדב נצרך 10 גרם של שמן פשתן או תירס כל יום לארוחת ערב. מדענים מדדו את רמות הכולסטרול בדם שלהם לפני תחילת הניסוי ואחרי 12 שבועות. אלו ששתו שמן תירס, בסכום של "רע" כולסטרולזה יכול להתיישב על דפנות כלי דם בצורת פלאק כולסטרול מסוכן, לא השתנה. והנה אנחנו נצרכים פשתן - ירד באופן משמעותי.2. סרטן'הלוחם'
תוצאה זו מוצגת על ידי מחקריםהשפעת זרעי פשתן ב סרטן השד: סקירת ספרות, בוצע על בעלי חיים. אלפא-לינולנית וחומצה, המהווים חלק שמן הפשתן כדי לעכב את הצמיחה של תאים סרטניים. ואם לא תורם אל מותם - ב סרטן השד בפרט.
ניסויים קליניים בבני אדם ב כרכים הכרחיים טרם בוצעו, אך הסיכויים, על פי מדענים, הם מבטיחים.
3. משפר את מצב העור
שוב, אותו הוא אישרההשפעות הטיפוליות של שמן זרעי פשתן מותססים על עכברים NC / נגה עם אטופיק דרמטיטיס נגעי עור-כמו במחקרים בבעלי חיים. בשנת סבל עכברים מן אטופיק דרמטיטיס, לאחר שלושה שבועות של שימוש יומי של שמן פשתן נעלמו הסימפטומים נעים כמעט: גירוד, נפיחות, אדמומיות.
המבחן המעורב 13 נשים גם הראהתוספת של שמן פשתן פוחתת רגישות העור ומשפר את תפקוד מחסום העור ומצבוזה מצב העור השתפר: זה הפך להיות יותר חלק ולח, פחות רגישה גירויים.
4. מפחית את הסיכון לסוכרת מתפתחת
גם כאן, התוצאות מעורבות אבל מבטיח. מדענים חקרושמן זרעי פשתן סוכרת: סקירה מערכתיתכיצד משפיע שמן זרעי פשתן על רמות סוכר בדם אצל אנשים במצב טרום סוכרת. נמצא כי אלו ששתו 13 גרם של זרעי פשתן ביום במשך 12 שבועות, רמות הסוכר בדם מופחת באופן משמעותי - כלומר את הסיכון סוכרת הפכתי פחות. אבל למי ניתנו כפליים פשתן הרבה - עד 26 גרם כל יום, נותר ללא שינוי.
מהי הסיבה, זה לא ברור. חוקרים ממשיכים לחקור את הסדירות גילתה.
5. הוא נאבק עם תהליכים דלקתיים בגוף
אפקט אנטי-דלקתי של שמן פשתן לראותTrials סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של רנדומאליים: השפעת ההתערבות זרעי פשתן על חלבון דלקתי מרקר C-reactive אצל אנשים הסובלים מהשמנה.
מחקרים בבעלי חיים גם לאשרהשפעת L. usitatissimum (זרעי פשתן / פישתים) קבוע שמן נגד שלבים ברורים של דלקת פעולה כזו היא שמן פשתן. זוהי תכונה חשובה, מכיוון שזהו תהליך דלקתי כרוני לעתים קרובות אחראי לפיתוח של השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב, דלקת מפרקים שגרוניתאסטמה. עם זאת, החוקרים מודים כי מחקר נוסף ועוד בקנה מידה גדול של סוגיה זו.
6. הוא תומך לב בריא מערכת לב וכלי דם
זו מושגת בדרכים שונות. לדוגמה, במחקר נמצאתוספי תזונה עם לחץ דם מקטין שמן פשתן בחולי dyslipidaemicשזה מספיק כדי לשתות כף שמן פשתן ביום במשך 12 שבועות על מנת להפחית באופן משמעותי את הלחץ יתר לחץ דם.
כמו כן שמן פשתן משפרתההשפעה של היענות עורקית על לחץ דם דיאסטולי והקשר שלה לאירועים קרדיווסקולריים אלסטיות של כלי דם, וזה גם חשוב במיוחד עבור חולים עם יתר לחץ דם.
7. זה עוזר עם עצירות ושלשול
הפרעות אלה נראים הפכים, אבל שמן פשתן משפר את המצב בשני. לפחות אצל בעלי חייםהאפקטיביות כפולות של זרעי פשתן ב עצירות ושלשולים: מנגנון אפשרי - עכברים וארנבים.
עבור מישהו שמן פשתן מזיק
כמו גם את היתרונות, הנזקים האפשריים משמן פשתן הוא עדיין מספיקשמן פשתן. תופעות לוואי ובטיחות למד. ההנחה היא כי הוא בטוח עבור רוב מבוגר, אם אתה לא שותה את זה העולה על 30 גרם ליום.
עם זאת, ישנם מצבים שבהם שמן-פשתה צריך להיות נטוש:
- הריון. זה יכול להגביר את הסיכון ללידה מוקדמת, אם אתה שותה אותו בטרימסטר השני או שלישי.
- גילאי הילדים. רופאים ממליצים שמן פשתן לילדים הוא בטוח. אבל עדיף לא לקחת את זה בלי להתייעץ עם רופא הילדים שלך.
- בהנקה. כמעט שום מחקר על איך שמן זרעי פשתן, אשר שתייה האם עשוי להשפיע עליה grudnichka. לכן, רופאים ממליצים שלא נפט לשימוש.
- הפרעות בקרישת הדם. שמן פשתן עשוי להגביר את הסיכון לדימום חמור.
- ניתוח קרב. בשל סיכון מוגבר לדימום מחק את השמן במשך לפחות שבועיים לפני הניתוח.
איך לקחת שמן זרעי פשתן
די 1 כף ליום. אתה יכול לשתות שמן בצורה טהורה או סלטי מילוי.
בשום מקרה אין להשתמש בשמן פשתן לטיגון חומצות שומן בלתי רוויות מתפרק תחת השפעת הטמפרטורה ויוצר תרכובות מסרטנות.
אבל, בהתחשב בתופעות הלוואי האפשריות, כדאי להתייעץ עם רופא. הרופא יעזור לך לבחור את המינון הנכון עבור מאפייני אורח החיים ובריאות שלך.
ראה גם👍🌾👨⚕️
- אמת ומיתוסים על היתרונות של שמן קוקוס
- כיצד להשתמש בשמן זית ליופי
- למה אומגה 3 הוא לא לבזבז כסף שווה
- האם זה נכון שמן דקלים סותם את המעיים
- האם אני יכול לגדל שיער שיק וריסים בעזרת שמן דקורית