5 סימנים כי הדיאטה שלך לא מספיק שומן

קוראי Layfhakera מודעים היטב כי שומנים נחוצים לגוף, וזה לא הגיוני שלא לכלול אותם בתזונה. עם זאת, החנויות מלאות מזון דל שומן, דיאטות פופולריות מתמקדות בהפחתת תכולת השומן של מזון. מאמר זה - כמה סימנים כי הגוף שלך אין מספיק שומן.

שוב על טוב ושומנים רעים

תזכיר מה הגוף שלנו צריך שומנים:

• מתבוללים אל ויטמינים מסיסים בשומן A, D, E ו- K;
• לתפקוד תקין של המוח ומערכת העצבים;
• הורמון מין מופק ללא הפרעה;
• התאים מוגנים מפני הסביבה ובאותו הזמן לקבל את כל החומרים הדרושים.

יש טעות פופולרית: שומנים מחיים - מזיקי ירקות - שימושיים.

שומנים מזיקים - אלה כפופים כימיים מוגזמים או טיפול בחום. לדוגמא, שומנים צמחיים, מוקשה למצב מוצק (מרגרינה). גם שמן זית שימושי הופך מסרטן כשאתה עליו ומטגנים (טיגון עדיף להשתמש בחמאה או קוקוס). שומנים שימושיים הכוללים חומצות שומן בלתי רוויות בעיקר כי הם נוזליים בטמפרטורת חדר:

• כמעט כל שמנים צמחיים;
• שמן דגים;
• שומן חלמון.

באופן כללי, אתה צריך להגביל את צריכת שומן רווי, אך אין זה הכרחי כדי להפנות חמאה וגבינה למוצרים המזיקים.

דיאטה יומית צריכה להיות מורכבת של 25-35% משומנים. הנה חמש סיבות להוסיף משהו נועז בתפריט.

1. אתה אוכל ארוחת בוקר "ultrapoleznymi" קוקטיילים

הקוקטייל שלך לאכול פרות, אבקת חלבון, חלב שקדים ועשבי תיבול?! מצוין אבל משהו ששכחת: זה דל בשומן. סביר להניח, שעה אחרי ארוחת הבוקר הזה, אתה הופך עצבני וקודר. להוסיף קצת אגוזים או יוגורט (לא שומן), ולאחר מכן הקוקטייל הופך ארוחה מלאה.

2. האם אתה מעריץ של זרעי צ'יה, פשתן ואגוזי מלך

כן, הם עזרו לנו מאוד. אבל הם מכילים רק סוג אחד של אומגה 3 מועילה - ALA. חומצות שומן חיוניות אחרות - EPA, DHA, DPA - גם צריכות להילקח עם אוכל.

גורדון פארקר (גורדון פארקר), MD, ראש בית הספר לפסיכיאטריה באוניברסיטת ניו סאות 'ויילס, לא להגביל שומנים צמחיים.

חומצת אלפא-לינולנית (ALA) ניתנת להמרה בגוף דרושים אחרת אומגה 3, אבל לא מספיק.

גורדון פרקר, MD

בפעם הבאה שאתם מכינים ארוחת דגים (סלמון, הליבוט, הרינג) או חביתה עם ירקות.

3. אתה מרגיש חולה לאחר לקיחת ויטמינים

אם הוויטמינים אתה מרגיש חולה לאחר נטילת מנה נאותה, אולי הסיבה היא כי הקיבה ריקה. עדיף לקחת את הוויטמינים מסיסי שומן מתחמי ויטמין לאחר ארוחות המכילות שומנים בריאים (אגוזים, זרעים, אבוקדו, דגים, ביצים).

4. הביצועים שלך יורדים בחדות במחצית השנייה של היום

רבים מתייחסים לזה כמשהו בלתי נמנע. עם זאת, הירידה בביצועים בתחום של 3 pm עלולה להתרחש עקב חוסר השומן בתפריט הארוחה. רבים להתעלם רטבים לארוחת ערב - ומסיבה טובה. כמובן, זה לא אומר שאתה צריך למלא את כל מיונז. אבל זית כף או שמן פשתן תגרום מנות רבות טעימה ובריאות. נסה את זה!

5. אתה נוטה למצבי רוח קיצוניים

מחקר הראינו כי קיים קשר ישיר בין דיכאון וחוסר השומן בתזונה.

חוסר באומגה 3 - גורם שגורם שינויים במצב הרוח. במקביל יש ראיות כי אומגה 3 יש השפעה נוגדת דיכאון.

חומצות שומן עליו לבלוע הוא לא רק מספיק, אבל היחס הנכון. אם אתם אוכלים יותר מדי אומגה 6 חומצות שומן, הם מפריעים האומגה 3. מקורות של אומגה 6 - שמן חמניות, שמן קנולה ושמן סויה - לעתים קרובות משמש בייצור של מוכנות ארוחות ומאכלים נוחות בגלל העלות הנמוכה שלהם. לכן, כדי לאזן את הצריכה של חומצות שומן מסוג אומגה 6 ואומגה 3, לעתים קרובות לבשל בעצמכם ולבחור את המוצרים הנכונים.