12 מתכונים פשוטים עבור עגבניות ממולאות

ממולאים בירקות עוף, גבינה, בשר, סלמון, פטריות וגבינה. כזה חטיפים יפים וטעימים ייעלמו מהטבלה ראשונה!

בעיקר עגבניות אתה צריך לנתק את צמרות כפית כדי לגרד את הבשר.

צמרות Throwing לא נדרש. הם יכולים לכסות את המילוי. מנות העדכון הזה ייראה מאוד מקורי.

המתכונים את המספר המשוער של עגבניות בינוניות. ייתכן שיהיה עליך ירקות פחות או יותר - הכל תלוי בגודל שלהם.

1. עגבניות ממולאות גבינה ושום

שילוב קלאסי וטעים להפליא. אם אתה רוצה לשנות, להוסיף את מלית עשבי תיבול קצוצים וביצה קשה מגוררת.

מרכיב

• 120 גרם גבינה קשה;
• 2 שיני שום;
• 2 כפות מיונז;
• 4 עגבניות;
• כמה גבעולי פטרוזיליה.

הכנה

מגררים את הגבינה ואת השום על פומפיה קטנה. ניתן לקצוץ את השום בעזרת chesnokodavki. מוסיפים מיונז ומערבבים. ממלאים את העגבניות בתערובת של גבינה ומקשטים עם פטרוזיליה.

10 סלטים מקוריים עם עגבניות טריות →

2. עגבניות ממולאות חזה עוף מעושן תירס

סלט מלא, עגבניות שנראה הרבה יותר מקורי המנה.

מרכיב

• 100 גרם חזה עוף מעושן;
• 2 ביצים קשות;
• 100 גרם גבינה קשה;
• 2 כפות תירס משומר;
• 2 כפות מיונז;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• 6 עגבניות;
• כמה גבעולי פטרוזיליה.

הכנה

חותך את החזה לקוביות ביצים קטנות. הוסף אותם את הגבינה המגוררת, תירס, מיונז, מלח ופלפל ומערבבים. מלית מורחים על עגבניות ומקשטים עם פטרוזיליה.

קוק ג'יימי אוליבר 6 מנות מבריקות העוף →

3. עגבניות אפויות ממולאות בשר חזיר ואורז

תערובת של בשר טחון ואורז היא בדרך כלל פלפלים ממולאים. עם זאת, ב עגבניות לשילוב יש כאלה לא פחות טעים.

מרכיב

• ½ בצל;
• 2 כפות שמן צמחי;
• 200 גרם של בשר חזיר טחון;
• 4 כפות אורז מבושל;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• 7 עגבניות.

הכנה

מחממים את השמן כף ומטגנים במחבת בצל קצוץ דק עד להזהבה. בצל Connect, בשר בקר, אורז, מלח ופלפל. התחל תערובת של עגבניות.

שים את הירקות בתבנית אפייה משומנת, כך שהם אינם בטלו. מכסים בנייר כסף ומכניסים שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס בתנור 20 דקות.

מורידים את נייר הכסף, כיסוי עם עגבניות לחתוך את החלק העליון ומבשלים 20 דקות נוספות.

10 תבשיל טעים מאוד של בשר טחון עם אשר כל אחד יכול להתמודד →

4. עגבניות ממולאות סלמון ותרד

דגים מלוחים יכולים להיות מוחלפים על ידי מעושן אם ירצו בכך.

מרכיב

• 150 גרם קצת + סלמון מלוח לקישוט;
• 1 חבילה של תרד;
• 150 גרם של גבינת שמנת;
• 6 עגבניות.

הכנה

חותכים את הדג לחתיכות קטנות וקוצצים את התרד. להתאים אותם עם גבינת שמנת, החל תערובת זו של עגבניות. מקשטים עם פרוסות של סלמון.

7 מנות מעניינות של דגים מן גורדון רמזי →

5. עגבניות ממולאות פטריות

מתאבן זה טוב במיוחד עם פטריות. אבל אתה יכול להשתמש הפטריות ברות כרגיל.

מרכיב

• 2 כפות שמן צמחי;
• 1 בצל;
• 300 גרם פטריות;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• 6 עגבניות;
• 50-70 גרם גבינה קשה.

הכנה

במחבת עם שמן מטגנים את הבצל לקוביות חם עד להזהבה. קוצצים גס את הפטריות ומניחים את הקשת. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים כ 10 דקות.

מורידים את הסיר מהאש ומשאירים למשך 10 דקות כדי לקרר מלית מעט. תערובת פטריות התפשטות העגבניות ומפזרים גבינה מגוררת. שים במיקרוגל במשך כמה דקות כדי להמיס את הגבינה.

חטיף מקורי: פטריות פריכות עם איולי רוטב →

6. עגבניות אפויות ממולאות ביצים

אם אתה רוצה להכין את התבשיל הזה יותר ומזין, לשים על החלק התחתון של הסלים קצת עגבניות נקניק, נקניק או עוף מעושן.

מרכיב

• ½ כפית של שמן צמחי;
• 4 עגבניות;
• 4 ביצים;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• כמה נוצות בצל ירוק.

הכנה

משמנים תבנית אפייה עם שמן. שים את העגבניות לחתוך כך שהם עומדים בתוקף ולא ביטל.

בזהירות לשבור בכל עגבניות ביצה אחת. מפזרים מלח, פלפל ובצל קצוץ. אופים בחום של 190 מעלות צלזיוס 25-30 דקות.

איך לבשל ביצים בתנור: 10 מתכונים לגוון בוקר →

7. עגבניות ממולאות פלפלים ואורז

מתכון פשוט זה במיוחד לעזור אם אתה לא יודע איך להשתמש האורז הנותר אחרי ארוחת ערב. המנה מסתבר מאוד לבבי וטעים.

מרכיב

• ½ בצל;
• 1 כף שמן צמחי;
• 1 פפריקה;
• 150 גרם של אורז מבושל;
• 3 כפות מיונז;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• 5 עגבניות;
• כמה גבעולי שמיר.

הכנה

חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים קלות בשמן חם. מוסיפים את הפלפלים הקצוצים לקוביות קטנות ומבשלים עד שהירקות זהובים.

מערבבים את הירקות מוקפצים, אורז, מיונז, מלח ופלפל. ממלאים את העגבניות בתערובת והזה זה עם שמיר קצוץ.

11 מנות מקוריות של ירקות, ערוכים בלי הטרחה →

8. עגבניות ממולאות גבינת פטה וזיתים

גבינת פטה וזיתים ולא מזונות מלוחים. זה היופי של חטיף זה. אבל אם אתה רוצה גבינה יכולה להיות מוחלפת עם טעם קטיפתי פטה ניטראלי.

מרכיב

• 100 גרם של גבינה;
• 10-12 זיתים;
• 2 כפות שמן זית;
• ½-1 כפית מיץ לימון;
• גבעולים כמה פטרוזיליה;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• 4 עגבניות.

הכנה

מועכים גבינה עם מזלג קוצצים דק את הזיתים. מערבבים גבינה, זיתים, שמן, מיץ לימון, פטרוזיליה קצוצה ופלפל. החל לקבל תערובת של עגבניות.

איך לבשל גבינה תוצרת בית →

9. עגבניות אפויות ממולאות עוף ופטריות

כמעט Julien במסגרת "cocotte" חריג אכיל.

מרכיב

• ½ בצל;
• 1 עוף;
• 150 גרם פטריות;
• 3 כפות שמן צמחי;
• מלח - לפי הטעם;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
• גבעולים כמה פטרוזיליה;
• 6 עגבניות;
• 80-100 גרם גבינה קשה.

הכנה

פורסים את הבצל, עוף ופטריות לקוביות קטנות. במחבת, מחממים 2 כפות חמאה ובצל ומטגנים עד להזהבה. לאחר מכן מוסיפים את העוף, פטריות, מלח ופלפל ומבשלים עד שהם רכים.

מערבבים את המילוי עם פטרוזיליה קצוצה, החל עגבניות. שים בצורת עגבנייה, חמאה, ומפזרים גבינה מגוררת. אופים בחום של 200 מעלות צלזיוס למשך כ 15 דקות.

10 הקולינריה פריצה עם עוף שיגרום לכם לחשוב, "לעזאזל, איך טעים!» →

10. עגבניות ממולאות גבינה ועשבי תיבול

המנה הזאת יכולה להיות מבושלת על שולחן החג, ועל ארוחת יום חול.

מרכיב

• 150 גר ' גבינת קוטג ';
• 1 שן שום - לא חובה;
• גבעולים כמה שמיר;
• גבעולים כמה פטרוזיליה;
• נוצות כמה בצלים ירוקים;
• מלח - לפי הטעם;
• 1 כף שמנת חמוצה;
• 7 עגבניות.

הכנה

מערבבים יוגורט, שום קצוץ, עשבי תיבול קצוצים, מלח ושמנת חמוצה. החל לקבל תערובת של עגבניות.

10 מתכונים עם גבינה לכל טעם →

11. עגבניות ממולאות מקלות סרטנים

מלית יכולה להתבצע אפילו יותר מעניין אם תוסיף מלפפונים טריים תירס משומר.

מרכיב

• 150 גרם של סורימי;
• ½ קרן שמיר;
• 2 כפות מיונז;
• 6 עגבניות.

הכנה

קוצצים דק את מקלות סרטנים שומר. מערבבים אותם עם מיונז ולהפיץ את המילוי של העגבניות.

14 פשוט סלט טעים עם קלמרי →

12. עגבניות ממולאות בכבד בקלה

תורות מילוי רך, טעים וריחני.

מרכיב

• 150 גרם של משומר כבד בקלה;
• 3 חלמונים מבושלים;
• שן שום 1;
• גבעולים כמה שמיר - אופציונלי;
• 5 עגבניות.

הכנה

מועכים עם ביצה שמן קיק מזלג חלמוני. מוסיפים את השום הקצוץ ואת השמיר הקצוץ ומערבבים היטב. מלית מורחים על עגבניות.

ראה גם

• 12 חטיפים פשוטים עזרו החוצה בכל מצב →
• 12 התחלה מקורית על השולחן החגיגי →
• 4 מתכונים קטשופ ביתי טעים עם עגבניות טריות →